finas mat

finas mat

  • 45 Recept
Fredagsmys recept !!!

Fredagsmys recept !!!

Ett nytt litet recept på att göra till fredagsmyset. smidigt och lätt. men en aning fet smak kanske. Receptet finns på Blåbands sås förpackning
Kyckling Tortillas!

Kyckling Tortillas!

Vi gillar stark mat. Skär kycklingen i småbitar och bryn den i smör. När du har stekt klart kycklingen och lagt den i kastrullen så steker du sedan löken
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Tillsätt nu tomatpuré, svartpeppar och chili kryddan. 1 msk tomatpuré. 1 msk tomatpuré. Testade att göra en kyckling carbonara idag
Ost och skinklåda

Ost och skinklåda

4 dl matlagningsgrädde. 4 dl matlagningsgrädde. Den här rätten fick jag tips om av från en väninna när jag skulle ha tjejkväll och fantasin tagit ett uppehåll
Chips Gratäng !!!

Chips Gratäng !!!

Skiva tomaterna och lägg också dessa ovanpå köttet. 500 g Fläskfilé2 Tomater1 Gul lök200 g Pepparchips eller Grillchips (mannen gillar med peppar och jag med Grill)Champinjoner (färska eller på burk)/ eller kantareller4 dl Grädde eller mjölkSå här gör man. 2 Tomater
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

3 dl vispgrädde (jag hade matgrädde). 3 dl vispgrädde (jag hade matgrädde). Vilken dag, inte fått något gjort men ändå massor
Krämig pastasås med bacon och ädelost

Krämig pastasås med bacon och ädelost

Idag blev det pasta, en krämig bacon och ädelost sås, som jag toppade med lite rostad lök och bredvid serverade jag smörslungade haricotverts
Ugnspannkaka med Bacon - Fläskpannkaka

Ugnspannkaka med Bacon - Fläskpannkaka

Ugns-Fläskpannkaka hur gott är inte det. En ständigt återkommande husmans bit hemma hos oss. Precis alla i familjen tycker det är så gott
Snabb & Enkel Omelett

Snabb & Enkel Omelett

En snabb och enkel omelett med färska grönsaker. Mättande och gott till frukost eller lunch. Ett perfekt tillfälle att använda grönsakerna man har i kylen som börjar se lite trötta och hängiga ut
Majas kasslergratäng

Majas kasslergratäng

Sätt ugnen på 225 grader och koka pastan enligt anvisning. Strimla purjolöken. Skär kasslern i stavar och stek i en panna tills det fått färg
Fiskgratäng med kaviargrädde

Fiskgratäng med kaviargrädde

Det går ju inte åt mer än en matsked i månaden typ… Så, när kaviaren börjar närma sig pensionsåldern måste jag antingen äta kokt ägg med kaviar tills jag spyr eller (ett alternativ som är mycket trevligare) använda kaviaren som smaksättning i vardagsmaten
Krämig biffstroganoff

Krämig biffstroganoff

Smält matfettet i en stekpanna. Blanda i tomatpurén. 4 msk tomatpuré. 4 msk tomatpuré. 4 msk tomatpuré. 4 msk tomatpuré
Slökokt dillkött på fläskytterfilé

Slökokt dillkött på fläskytterfilé

Vad sägs om att hela middagen blir färdig på samma gång. Här ligger potatisen och blir färdig i såsen, så du behöver inte ställa dig och skala potatis när du kommer hem
Lätt Potatis & -Köttfärslåda...

Lätt Potatis & -Köttfärslåda...

1 burk hela cocktailtomater (jag använder Mutti, vilka jag tycker smakar bäst). 1 burk hela cocktailtomater (jag använder Mutti, vilka jag tycker smakar bäst)
Kassler med ananas och dragon

Kassler med ananas och dragon

matris till 6 peroner. Denna veckan har det blivit husmanskost hela veckan, inte tänkt så utan det bara blev så
Hawaiigryta

Hawaiigryta

Häll i krossade tomater, ananasbitar, hackad paprika, pressad vitlök, kryddor och salt. Tillsätt matlagninsyoghurt och värm upp grytan utan att koka
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Lilians kycklinggratäng med mango chutney

Lilians kycklinggratäng med mango chutney

Slå på ugnen på 200 grader. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och hacka löken. Bryn kycklingbitarna och fräs den hackade löken i en stekpanna
Kasslergratäng med pasta

Kasslergratäng med pasta

Häll denna äggstanning över gratängen och toppa sedan med coctailtomaterna. Coctailtomaterna använde jag en ask av, men man kan ha på mera om man vill och tycker att det är gott