Den här goda kasslergratängen är både billig att göra och väldigt god, en perfekt vardagsrätt som blir färdig i ugnen medan du dukar bordet och plockar lite
Ska jag vara ärlig är väl inte kassler mitt förstahandsval när det kommer till kött och protein men Hemköp hade så himla bra pris på kassler denna vecka så jag köpte en bit och gjorde matlådor på den
Koka upp grädde smaka av med salt, peppar, (senap) och vitlök. Det är också gott att smaksätta gratängen med senap eller byta ut svartpeppar mot citronpeppar
Salta och krydda med citronpeppar och paprikapulver. Häll ut blandningen över kasslernoch broccolin. Blanda ihop crème fraiche, grädde och ost i en skål
Täck kasslernmed svampen och paprikorna rör om lite. Serveras med pasta och grönsaker. Ha ner alla de andra ingredienserna i en kastrull och koka ihop det till en härlig sås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.