gobbens

gobbens

Susannes makaronipudding

Susannes makaronipudding

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen, men avbryt just innan de är klara
Örtglaserad lammstek

Örtglaserad lammstek

Lammstek1. Sätt ugnen på 150 grader. Snitta steken ett par gånger, gnid in kryddorna och bryn den runt om i smör
Lök- och baconpaj

Lök- och baconpaj

2 dl vetemjöl
. 11 dl grahamsmjöl
. 1125 g smör eller margarin

Provensalsk ugnsfärs

Provensalsk ugnsfärs

Låt ströbrödet svälla i vätskan. Blanda ner färs, ägg, salt och peppar. Arbeta samman färsen. Forma den till en ring på ett smort ugnssäkert fat
Nyttig dessert!

Nyttig dessert!

Kan det vara möjligt, finns det verkligen något sådant som nyttiga efterrätter. Apselut, det finns det och idag serverar vi en av dom här i köket
Supergod dessert - Gino

Supergod dessert - Gino

I helgen när vi hade gäster så avslutade vi vår trerättersmiddag med Gino, fantastiskt gott. Så här gjorde jag min Gino
Spenat och fetaost rulltårta

Spenat och fetaost rulltårta

Stek spenaten i panna tills allt vatten har avdunstat. Ställ den åt sidan. Vispa ägg pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner blandningen i smeten
Tomatsås på San Marzano tomater

Tomatsås på San Marzano tomater

2 burkar hela konserverade tomater (San Marzano). 11 vitlöksklyfta. 11 liten gul lök. 11 morot (70 g). 11 stång stjälkselleri
Torsk med pestotäcke i ugn

Torsk med pestotäcke i ugn

Idag har jag konstigt nog jobbat trots att jag är föräldraledig. Men jag valde att hoppa in på ett möte några timmar, för att dra igång ett stort projekt som jag ska ansvara för framöver
Röd currygryta med torsk och räkor

Röd currygryta med torsk och räkor

Skölj riset noga i kallt vatten och koka det enligt anvisning på förpackningen. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök