Tärna köttet i ca 2x2 cm stora bitar. Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret, lägg åt sidan
Det var minst sagt härligt att ta helg i fredags efter en vecka med sprängande huvudvärk & halsont. Sådana dagar ska man inte vara på jobbet men ibland måste man
Grytor och långkok. Fiskgryta med saffran. 2016-12-07, 16. 39. Här ska ni få något riktigt gott. Jag har länge varit sugen på en riktigt god och värmande fiskgryta och passade därför på att laga denna smarriga grytan efter jobbet idag
4 portioner. 700 g lövbiff, 250 g. kantareller, 2 st svenska äpplen (t ex. aroma), 1/2 st gul lök, 1 st vitlöksklyfta, 1 tsk sambal oelek, 2 msk oxfond, 4 dl matlagningsgrädde, soya
Och med hösten kommer väl grytorna. Vi har haft en härlig helg med lite trädgårdspyssel, besök av föräldrar, lite promenad i centrala Göteborg, kalas och träning
Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
Grytor,. Örtig filégryta. Godkväll allesammans. Jag hoppas att ni alla har haft en riktigt trevlig helg, och fått tanka lite ny energi inför den kommande veckan som tar sin start imorgon
