Jessicas

Jessicas

  • 61 Recept
Plankstek med två såser, (kantarellsås och bea)

Plankstek med två såser, (kantarellsås och bea)

Plankstek är något bland det bästa jag vet. Oftast serverar jag den med enbart bearnaisesås, men nu föll valet på två såser istället, nämligen kantarellsås och bea, (kan inte vara utan den, (Lohmanders))
Krämig räkpasta

Krämig räkpasta

Idag går det 17. e Uppdraget på Kågeskolan av stapeln. Jag hejar förstås på min klass 9a. Ikväll är det 9. ornas kväll och det är mycket som ska hinna bli klart innan dess
Varm smörgåstårta med kyckling

Varm smörgåstårta med kyckling

För ett tag sedan sparade jag ett recept från Anna som har bloggen Dewdropia på just varm smörgåstårta
Marinerad kycklingfilé

Marinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 175 grader. Gnid in filéerna med grillkrydda. Sätt i en stektermometer i tjockaste delen på filén
God sås till lax eller kött

God sås till lax eller kött

God sås till lax eller kött. 1 Maj 2016 /. 18. 15 /. Såser. /. Permalink /. 0. Enkel och god sås som passar till det mesta
Tacogratäng med vitlöksost

Tacogratäng med vitlöksost

En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig. Tacogratäng med vitlöksost. 500 g köttfärs. 1 påse tacokrydda
Spaghetti med skinksås

Spaghetti med skinksås

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Vispa ihop buljong och creme fraiche och låt det koka upp
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Supergod fläskytterfilé i god och krämig sås. Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört
Kyckling i god sås

Kyckling i god sås

Lunchen idag blev kyckling i god sås. Hittade receptet på nätet för många år sedan och är en rätt som återkommer med jämna mellanrum hemma hos oss
Kyckling i underbar sås!

Kyckling i underbar sås!

Bild lånad från Matplatsen. seAlltså jag säger bara en sak. WOOOOOOOOW. Har sneglat länge på det här receptet, men tänkt 'Hur märkvärdigt gott kan det smaka
Räkröra till bakad potatis

Räkröra till bakad potatis

Igår blev det bakad potatis med en smarrig räkröra till middag. En riktigt bra och god fredagsmys-middag

Bananpannkaka

Bananpannkaka har funnits ett tag, men om vi ska vara ärliga kommit till oss först nu. Vi hade ingen aning om att man kunde göra pannkakor på bara banan och ägg
Knäckig kladdkaka.

Knäckig kladdkaka.

Knäcksmet. 100 g smör. 1 dl strösocker. ½ dl sirap. ½ dl vispgrädde. 1 dl havregryn. 1 dl vetemjöl. ½ tsk bakpulver
Lyx kladdkaka

Lyx kladdkaka

Bakade en underbar kladdkaka igår som jag hittade recept på i tidningen Hembakat. Eftersom den har kanel och kardemumma i fudgen så blir det en ganska julig smak vilket jag gillar
Varm smörgåstårta på Hönökaka

Varm smörgåstårta på Hönökaka

NOM, NOM, NOM. Var sugen på något riktigt gott till middag idag och den här smörgåstårtan var precis vad jag behövde
Smörstekta bananer i sirap med vaniljglass

Smörstekta bananer i sirap med vaniljglass

Då var det fredag igen och helgen står på tur. Har ni något roligt ni ska hitta på. Här hemma så är dottern iväg med en kompis på fritidsgården ikväll, sen ska hon sova över och imorgon ska dom vara med på nåt häst-jippo-arrangemang och hjälpa till
Sockriga vaniljbullar

Sockriga vaniljbullar

Vaniljbullar, solskensbullar, sockerbullar. Kärt barn har många namn, brukar man ju säga. Detta recept som ger de godaste bullarna med mycket vanilj- och kardemummasmak måste ni prova
Bakad potatis med räkröra

Bakad potatis med räkröra

Varför äter man inte bakad potatis oftare. Det är ju så himla gott. Jag och gubben slog äntligen till och åt denna delikata rätt en fredag då det bara va vi två hemma
Måndagens mat – Korvgryta

Måndagens mat – Korvgryta

Är det någon mer än jag som älskar korv. Kan (nästan) inte äta för mycket korv jag, igår blev det som sagt korvgrytan där när jag kom hem från jobbet