100 g smör. 1100 g vit choklad. 12 ägg. 12 dl socker. 12 tsk vaniljsocker. 12 1/2 dl vetemjöl. 1ev. skal från en limeBlanda ägg, vaniljsocker och socker
Desserten igår kväll blev en trio av minidesserter. Så kan det gå när man har svårt att bestämma sig. ) Desserterna har en liten röd tråd, nämligen kola
Här får det delikata hjortköttet gott sällskap av en krämig höstsmakande kantarellrisotto, en kräm på nyttig och vacker grönkål samt en intensiv liten rödvinsreduktion
Hösttider och vad passar väl bättre än vilt. Nu är säsong för bland annat hjort och vi köpte riktigt fin hjortfilé från lokala slaktarn och fick till en riktig superrätt om jag får säga det själv
Denna veckan har vi haft matkasse. En tredagars Linas Barnkasse. Redan första dagen insåg jag att det inte är någon mening att vi har barnkasse (vilket jag konstaterat förut)
