Ugnsråstekt potatis. Börja med potatisen. 10-12 st potatisar. Ugnsråstekt potatis 10-12 st potatisar 3 st viltöksklyftor 2 msk olivolja flingsalt och nymalen svartpeppar
Skala och strimla potatisen eller skiva den. Lägg hälften av potatisen i en smord ugnsfast form. Lägg på köttfärssåsen och täck med resten av potatisen
Lägg potatisen i en bunke. Lägg potatisen i en långpanna. Skiva vitlöken och lägg den över potatisen. Lägg upp den varma potatisen ett fat och ringla örtolja över
Smöra en ugnsform och häll i potatisen. Hacka löken och blanda med potatisen. Häll det över potatisen. 800 g potatis. 1800 g potatis 1 gul lök 2 askar cantadouost basilika och vitlök, á 125 g 1 vitlöksklyfta ( kan uteslutas) 3 dl grädde 2 dl mjölk 3 tomater 1/2 köttbuljongtärning Riven ost Salt PepparSkala och skiva potatisen
1 1/2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis, kokt och delad i 4 delar. 1salt, pepparBlanda den kokta potatisen, salladslök och rädisor i en skål. 1Rör försiktigt ner dressingen i potatisblandningen