Janne flash

  1 kg vitkål. 1  450 g morot. 1  150 g purjolök. 1  1 st paprika (gul). 1  1 st paprika (röd). 1  200 g kålrabbi

Har ni kanske nån gång fastnat i videoflödet på Instagram med mat och sett dessa krämiga, ostdrypande skapelserna så vet ni vad jag menar

Salta och peppra laxrygg x 4 och ställ åt sidan. MOSET. Koka potatisen och värm under tiden grädde, mjölk och smör i en annan kastrull

Korv à la Forsell som jag gör den. Ingredienser 3-4 port. 500 gram. falukorv, strimlad (typ korvstroganoff)

Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma. Det är väldigt mycket socker i receptet, inte speciellt nyttigt

1 Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke

Dagarna fortsätter att rusa fram. Jag vet inte riktigt hur det går till, men på nåt sätt lyckas sambon hinna laga mat och dottern älskar verkligen sin köttfärs (därför det ena köttfärsreceptet efter det andra…)

4 port. · 4 kycklingfiléer · 100 gr rökt sidfläsk · 1 färsk paprika · 2 msk piemento. Rökt paprikapulver

På fredagar så äter nästan hela Sverige Tacos, men vi tycker att indisk mat är lika gott. Detta är en snabblagad Tikka Masala gryta med kyckling, röd paprika och cashewnötter

Koka riset i buljong ca 20 minuter. Rör om i det. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs det mjukt och glansigt i lite matfett

2-2,5 kg hel lammstek med ben. 11 stort knippe färska örter (timjan, dragon, salvia och mynta). 1olivolja

Ingredienser. 1 kg laxfilé i bit med skinn. salt & peppar. 2 msk sesamfrön eller santa Maria krydda Wasabi / Sesame

1. Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. 2. Skiva rödlöken. Rör ihop övriga ingredienser. 3. Lägg sillen och löken i en burk

Denna mumsiga vitkålsgryta brukar jag göra lite då och då så här års när det finns gott om vitkål till bra pris

Skär osten i bitar. Vänd osten först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd. Stek osten i en stekpanna med olja tills den fått fin färg

Ingredienser Portioner. 4 4 bitar fryst torskryggfilé (à 125 g) 2 tsk salt 700 g fast potatis 100 g purjolök (den vita delen) 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 fiskbuljongtärning smör (till formen) 2 krm peppar 2 msk finskuren dill (+ extra till garnering) 1 msk finrivet citronskal 4 ägg 1 - 2 dl finriven pepparrot Lägg till i inköpslistan