Det är nästan så att jag tycker att arancini är godare än själva risotton, så jag gör med glädje alldeles för mycket risotto för att säkra mig en dos till mina arancini dagen därpå
Att vi har fastnat för det Öländska lammköttet är numera välkänd fakta. Den här gången valde vi dubbelkotletter (skivad lammsadel) med en sås som för tankarna till Öland, rosmarin och dragon
Första dagen på sportlovet och tid till att långsamt bräsera lammlägg. Jag gjorde en torr kryddblandning med indiska smaker som jag kryddade lammet med och serverade med rostad blomkål samt indisk yoghurtsallad
Idag är det Mors dag så grattis till alla mammor. Jag bjuder på en god röra att använda till att fylla baguetter med, bakad potatis eller helt sonika bara ha på mackan
Oh my oh my I think I’m in love. Idag var jag sugen att prova Hälsans Kök pulled beans. Köpte några mini tortillas som jag tänkte göra någon slags mini burrito av
Hejsan hoppsan här har ni oss, nu är vi tillbaka i nätet igen efter vår ofrivilliga paus. Världens bästa syster/svägerska Carina har varit så snäll och låtit oss låna hem hennes gamla bärbara dator, så att vi kan använda den tills vi hittar en ny vi vill och kan köpa
Hej. Längesen jag tittade in här… Känns lite ringrostigt, ha. Men ibland, så. Nedan kommer två recept, det ena på potatisstubbar och det andra på en trepepparsås