www.koket.se

Helstekt fläskfilé, hasselbackspotatis och mango chutney-sås

Name: Helstekt fläskfilé, hasselbackspotatis och mango chutney-sås
Ingredients: 700 g fläskfilé, svensk putsad; 2 klyftor vitlök, hackade; 2 msk soja; 2 msk honung; 0,5 tsk salt; 1 krm peppar; 12 potatisar, av valfri sort; 3 msk smör; 0,5 dl ströbröd; 1 dl crème fraiche; 2,5 dl grädde; 1 dl rött vin; 2,5 msk oxfond; 1 dl mango chutney; salt, efter smak; peppar, efter smak; Fläskfilé700 g fläskfilé, svensk putsad 2 klyftor vitlök, hackade 2 msk soja 2 msk honung 0,5 tsk salt 1 krm peppar; Hasselbackspotatis12 potatisar, av valfri sort 3 msk smör 0,5 dl ströbröd 0,5 tsk salt; Sås1 dl crème fraiche 2,5 dl grädde 1 dl rött vin 2,5 msk oxfond 1 dl mango chutney salt, efter smak peppar, efter smak

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 5 1 röster

700 g fläskfilé, svensk putsad
2 klyftor vitlök, hackade
2 msk soja
2 msk honung
0,5 tsk salt
1 krm peppar
12 potatisar, av valfri sort
3 msk smör
0,5 dl ströbröd
1 dl crème fraiche
2,5 dl grädde
1 dl rött vin
2,5 msk oxfond
1 dl mango chutney
salt, efter smak
peppar, efter smak
Fläskfilé700 g fläskfilé, svensk putsad 2 klyftor vitlök, hackade 2 msk soja 2 msk honung 0,5 tsk salt 1 krm peppar
Hasselbackspotatis12 potatisar, av valfri sort 3 msk smör 0,5 dl ströbröd 0,5 tsk salt
Sås1 dl crème fraiche 2,5 dl grädde 1 dl rött vin 2,5 msk oxfond 1 dl mango chutney salt, efter smak peppar, efter smak