Zyxxy

Zyxxy

  • 25 Recept
Salladsbåtar med mango- och räkceviche

Salladsbåtar med mango- och räkceviche

Det här kommer bli en av mina favoriter i sommar. Tänk er räkor som marineras i limesaft och blandas med lite röd chili och söt färsk mango
Glutenfria muffins

Glutenfria muffins

Ingredienser 1 msk vaniljsocker 2 tsk Bakpulver 1 dl strösocker 1 msk psylliumfrön 1 dl rismjöl 0
”wake me up”- shot med citron & ingefära

”wake me up”- shot med citron & ingefära

En morgonrutin jag brukar köra stenhårt med så här års när förkylningar ekar runt varje hörn är att svepa i mig denna ”wake me up shot” som innehåller citron, ingefära och äpple
Ingefärsshot med citron och honung

Ingefärsshot med citron och honung

Nu ska ni få ett riktigt bra tips på en energi-boost som dessutom stärker immunförsvaret och är bra för lilla magen
En shot om dagen

En shot om dagen

Godafton. Här kommer ett tips från coachen såhär i mörkaste november och förkylningstider. Gör en omgång av denna dryck och låt stå i kylen under veckan
Bregottkakor

Bregottkakor

Bregottkakor. Hej på er. Bregott kakor skulle ju nästan vara ok att äta till frukost haha. Hur som helst är de tillsynes enkla kakorna lite för goda, man äter lätt för många
Morotskaka!

Morotskaka!

Morotskaka. Jättetidig morgon, vill folk verkligen ha massage så tidigt. Lite segt att börja kl 8 men när man är igång går det bra
Räkcrepes

Räkcrepes

Vispa ut mjölet i 3 dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa till en slät smet
Snabblagad fläskgryta

Snabblagad fläskgryta

Stek bacon och låt rinna av på ett hushållspapper. Skär fläskfilén i skivor och bryn i smör i en stekpanna
Smörgåstårta med lax och räkor

Smörgåstårta med lax och räkor

Fyllning 1. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och hacka dem. Skala och hacka äggen. Blanda ägg, kräftstjärtar, färskost och dill
Gör en god och mycket nyttig råkostsallad

Gör en god och mycket nyttig råkostsallad

Gör en råkostsallad och förvara i kylen. Jag försöker äta så varierad kost som möjligt och ser till att jag får i mig alla byggstenar vi behöver som protein, fett och kolhydrater
Nyttiga snickersrutor

Nyttiga snickersrutor

Choklad/Chocolate -. Nyttigt fika/Healthy sweets. Nyttiga snickersrutor. Mars 15, 2016 08. 50. När en vän för en period sen berättade att hon ska försöka leva mer hälsosamt så kom vi in på hennes absoluta favoritfika - Snickersrutor och att det skulle bli jobbigt att avstå från dem
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Bärmuffins

Bärmuffins

Riv mandelmassan grovt och rör samman med matfettet till en smidig smet. Tillsätt äggen ett och ett under fortsatt kraftig omrörning
Skurna chokladkakor

Skurna chokladkakor

Min mamma bakade ofta denna klassiska kaka, men då kallade hon den för "bruna bröd". Oavsett vilket namn man ger den är det en liten god kaka till kaffet
Lingonkaka

Lingonkaka

Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner det avsvalnade smöret. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner i smeten
Kryddig kyckling med tacokrydda.

Kryddig kyckling med tacokrydda.

4 port. 4 kycklingfiléer, 500 g1 msk smör till stekning2 msk tacokrydda1 dl riven ost. Sås. 1/2 strimlad gul lök2 strimlade paprikor1 msk smör till stekning2 dl crème fraiche1 burk salsasås, 230 g, t ex chunky salsa (Santa Maria) eller tacosås2 dl sky2 msk kalvfond1 1/2 msk vetemjöl1/2 tsk salt2 krm peppar
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
Fisk från Skagen

Fisk från Skagen

Lägg den djupfrysta fisken i en kastrull. Tillsätt så mycket vatten att det precis täcker och lite salt
Mjuk Bröd - 8 Stycken

Mjuk Bröd - 8 Stycken

1) Sätt ugnen på 250 grader. 2) Smält margarinet i en kastrull och häll i mjölken och låt bli fingervarmt 37 grader
Runda bröd

Runda bröd

Smula jästen i en skål. Värm vattnet till 37° och häll över jästen. Rör tills den lösts upp. Tillsätt olja, honung, salt, grahamsmjöl, rågmjöl och det mesta av vetemjölet