Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Vegetarisk thaisoppa

Vegetarisk thaisoppa

Välj själv hur stark du vill ha soppan genom att anpassa mängden röd currypasta. Jag älskar stark mat, det är så gott
Ostkräm

Ostkräm

Dela osten i mindre bitar, mosa sedan tillsammans med creme fraichen. Smaka av med salt. Låt gärna stå ett tag innan du äter
Långjäst bröd med majsmjöl

Långjäst bröd med majsmjöl

Genom att använda kall degvätska och låta degen jäsa länge utvecklas smakerna och brödet blir saftigt, hållbart och får en nästan surdegsliknande smak
Gratäng med falukorv och curry

Gratäng med falukorv och curry

Sätt ugnen på225 c. Skiva korven. Strimla purjolöken. Låt majsen rinna av. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form
God Potatisgratäng

God Potatisgratäng

Skala och skiva potatisarna. Dela fänkålen och skär bort roten, skiva. Blanda allt i en ugnssäker form, salta och peppra
Potatisgratäng med köttfärs

Potatisgratäng med köttfärs

Eller egentligen skulle man nog kunna kalla det potatislasange, eftersom det i stort sett är som en lasange fast pastan är utbytt mot potatis
Kungens kock tipsar om middagsmat: Tacopaj

Kungens kock tipsar om middagsmat: Tacopaj

TacopajRecept. 150 g smör 3 dl vetemjöl1 tsk paprikapulver2 msk vattenFyllning. 500 g nötfärs1 msk smör 1 påse tacokrydda1 dl vatten2 dl crème fraiche paprika&chili2 dl lätt crème fraiche250 g körsbärstomater1 dl yellow chili eller green jalapeno150 g riven ost typ texmex1 tsk paprikapulverTill servering
Gratäng med rödbetor och chèvreost

Gratäng med rödbetor och chèvreost

I morgon är det fredag igen (yippie. ) och jag tänkte passa på att tipsa om en god och enkel rätt som passar bra att göra en fredagskväll
Farmors citronglass

Farmors citronglass

Häll i socker, crème fraiche, vaniljsocker, äggulor, citronskal och citronsaft i en bunke. Blanda tills det blir en jämn smet

Rispudding (LCHF)

För några dagar sedan fick jag hem Miracle Noodle Rice och Fettuccini och som jag har längtat efter att få prova dessa produkter