Vilken mat lämpar sig bäst att ta med som matlåda? Kall mat som exempelvis sallad som inte ens behöver värmas är riktigt smidigt och god mat.
Ett bra tips är att ha ett litet lager på jobbet med exempelvis makrill på burk, fetaost, majonnäs, kallrökt lax, oliver och kokade ägg som du lätt kan plocka ihop till en enkel men både god och mättande lunch när kanske tiden är knapp..
Andra rätter som passar extra bra som matlåda är matiga pajer, grytor och gratänger som går bra att frysa in och funkar fint att värma i mikrovågsugnen.
Ha gärna som vana att ha en påse babyspenat och olivolja på jobbet för att enkelt tillsätta extra färg och näring till din måltid.
Skär potatiseni klyftor. Sprid ut på en plåt och blanda med olja och salt. källa ica. Rosta imitten av ugnen ca 25 minuter, tillspotatisen är mjuk och fått fin färg. 1 kg potatis. 1 msk olivolja
Moussaka är den perfekta måltiden att laga till många eller att förbereda som matlådor. Stek iolivoljai en stor stekpanna på medelhög värme, salta och peppra