Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Quinoasallad med stekt kyckling

Quinoasallad med stekt kyckling

Salta och peppra kycklingen och stek den. Blanda övriga ingredienser till quinoasalladen. Servera på tallrikar med salladen i botten och kycklingen över
Halloumisallad

Halloumisallad

Då hittar ni också några av mina andra favoriter, bland annat en med melonskivor och avocadokräm, eller rödbetor och pepparrotskräm, eller vårprimörer och stora spenatblad
Valnötsbröd

Valnötsbröd

Om du klickar på bilden nedan så hittar du alla mina kokböcker hos Adlibris. Populärt LCHF-bröd. Dagens recept är det absolut godaste bröd jag bakat sen jag gick över till en glutenfri lågkolhydratkost för 5½ år sen
Kyckling med italiensk topping

Kyckling med italiensk topping

Tomatsås. Skala och hacka löken och vitlöken. Stek på låg värme i olivoljan tills den är mjuk. Tillsätt tomatpuré och fräs den en stund på lite högre värme
Laxbiffar

Laxbiffar

Har haft fruktansvärt ont i mina revben i över en vecka så började bli lite orolig. Spenderat eftermiddagen på vårdcentralens jourmottagning
En söt potatis

En söt potatis

Min superdupergoda lunch idag. Bakad sötpotatis med stekt laxfilé och guacamole. Låter som världens lyxlunch för oss studenter, och visst, det är väl kanske inte det billigaste alternativet

Chilienska biffar med senapssås

Blanda havregryn och mjölk och låt svälla i 10 minuter. Skala och finhacka löken. Blanda färs, lök, ägg, salt, svartpeppar och chiliblandning med havregrynen

Kyckling i foliepaket

Sätt ugnen på 200°. Pensla en fyrkantig, ca 20 cm bred bit aluminiumfolie per portion med lite av oljan