Stekt ris medkyckling är en av mina favoriträtter. Häll på soja, sesamolja, fisksås, hoisinsås, salt och peppar och låt puttra en stund tillsammans med grönsakerna
Servera potatismuffins och rödvinssås ihop medstektakycklingfiléer. Slå sedan på rödvinet och sänk värmen till strax under medel, låt såsen reducera (koka ner) till hälften, utan lock
Skär kycklinginnerfileerna i bitar och bryn dom med fisksås och svartpeppar som krydda. Bryn dom skivade morötterna tillsammans med purjon och pressade vitlöksklyftorna
4 1 röd paprika 2 gula lökar ca 500 g kycklingbröstfilé 2 msk olja för stekning 4 msk sojasås 2 msk fisksås 300 g böngroddar 2 påsar färdigkokt ris à 250 g (gärna Express långkorning ris) Till servering 30 g sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Servera ägget på det stekta riset med en klyfta lime, koriander och prik nam pla. Mestadels blir det medkyckling för min del men det går att göra på biff, fläsk räkor m
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn den tillsammans med vitlök och gröncurrypasta. Skär av den grova delen på citrongräset och krossa den sedan med bredsidan av en kniv
Stek den råa kycklingen, krydda med curry och kycklingkrydda. 1 rå kycklingfilé. 1 tsk kycklingkrydda. koka upp nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och häll sedan av vattnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.