2019

400 g halloumi. 1500 g morötter. 14 ägg

1 gul lök, stor. 4 vitlöksklyftor. 400 g färsk svamp (t ex skogschampinjoner eller champinjon). 1 burk kokosgrädde á 400ml

400 g färska lasagneplattor. 500 g vegofärs. 1 gul lök. 2 morötter. olja, till stekning. smör, till stekning

Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper. Snitta, skölj, skiva och fräs purjolöken i en stekpanna med smör

Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av potatisen väl. Pressa den och låt kallna eller använd gammal kokt kall potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tillbehör 800 gram potatis(ar) 300 gram ärtiga bönor Torsk 600 gram torskfilé , ca 600-800 gram, tinad 0,5 st purjolök(ar) 2 dl grädde 100 gram färskost 0,5 dl vatten 1 msk senap , 1-2 msk, skånsk 2 msk fiskbuljong , el

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 170 gram Tonfisk i vatten 3 st ägg , hårdkokta 500 gram grekisk yoghurt 1 st Rödlök 1 st citron(er) 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar , grovmalen Köp receptet Näringsvärde Kcal

RISGRATÄNG MED GRÖNSAKER. På en risbädd läggs lök, blomkål, morötter och selleri som därefter gratineras i ugnen

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 200 gram portabello 4 klyfta(or) vitlök 2 krm spiskummin 2 krm paprikakrydda 4 krm chiliflakes 4 krm salt 1 msk olivolja 760 gram kidneybönor 1 kruka(or) färsk persilja 1 msk grönsaksbuljong 2 tsk bakpulver 80 gram valnötter 2 dl Panko 2 msk olivolja Ugnsrostad potatis 700 gram potatis(ar) 2 krm salt 2 krm olivolja Tzatziki 1 st Gurka 3 dl matlagningsyoghurt 2 klyfta(or) vitlök 1 st lime 1 tsk honung 2 krm salt 2 krm svartpeppar Sallad 1 st salladshuvud 250 gram edamamebönor 2 msk olivolja 2 msk vit balsamvinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal

700 g blandade rotfrukter. 1500 g potatis. 14 msk rapsolja. 11 msk timjanblad. 11 tsk flingsalt. 12 msk rödvinsvinäger

En del gratänger kräver en del förarbete och en del gratänger svänger man ihop ganska lätt, dagens lunch som inspirerats efter ett recept i Matmagasinet 12/2014 tillhör den senare kategorin

Uppriktigt sagt är jag LITE kluven till det här med LCHF-pizzor med blomkålsbotten. Även om den är hur god som helst så känns det ju inte riktigt som pizza

Ingredienser Portioner. 4 Chiapudding 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) 1 dl grekisk yoghurt (10 %) 4 msk chiafrön 3/4 dl kokos 1/2 tsk vaniljpulver 1/2 msk honung eller agavesirap 1 krm salt 250 g frysta, tinade bär (t ex jordgubbar, hallon eller blåbär) Topping 2 dl granola Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 Potatis 900 g potatis 1 msk olja Burgare 1/2 rödlök 1 förp kokta kidneybönor (à 380 g) 2 ägg 1/2 dl solroskärnor 1 tsk spiskummin 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl ströbröd 150 g majskorn 2 msk olja Avokadokräm 2 avokador 1 krm cayennepeppar 1 dl gräddfil 1 vitlöksklyfta 1 lime Sallad 1/2 rödlök 2 tomater 1 krispsallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kidneybönor 25 % rabatt ICA 380 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Vita bönor 25 % rabatt ICA 380 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Svarta bönor 25 % rabatt ICA 380 g Mer info Ladda kupong