www.koket.se

Krämig pasta med svamp, vitlök, örter och pumpaparmesan

Name: Krämig pasta med svamp, vitlök, örter och pumpaparmesan
Ingredients: 1 gul lök, stor; 4 vitlöksklyftor; 400 g färsk svamp (t ex skogschampinjoner eller champinjon); 1 burk kokosgrädde á 400ml; 3 msk tamari (eller annan soja); 2 msk färsk basilika, finstrimlad; 2 msk färsk oregano, finhackad; 2 msk färsk timjan, finhackad; 160 g färsk bladspenat; 2 msk olivolja, till stekning; Salt; svartpeppar; 3 msk pumpafrön; 1 tsk salt (gärna flingsalt); 1 msk näringsjäst (valfritt; kallas ibland Bjäst); 400 g tagliatelle eller annan pasta (glutenfri om så önskas, t ex gjord av råris); färska basilikablad (valfritt); 1 gul lök, stor 4 vitlöksklyftor 400 g färsk svamp (t ex skogschampinjoner eller champinjon) 1 burk kokosgrädde á 400ml 3 msk tamari (eller annan soja) 2 msk färsk basilika, finstrimlad 2 msk färsk oregano, finhackad 2 msk färsk timjan, finhackad 160 g färsk bladspenat 2 msk olivolja, till stekning Salt svartpeppar; Pumpaparmesan:3 msk pumpafrön 1 tsk salt (gärna flingsalt) 1 msk näringsjäst (valfritt; kallas ibland Bjäst); Till servering:400 g tagliatelle eller annan pasta (glutenfri om så önskas, t ex gjord av råris) färska basilikablad (valfritt)

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 gul lök, stor
4 vitlöksklyftor
400 g färsk svamp (t ex skogschampinjoner eller champinjon)
1 burk kokosgrädde á 400ml
3 msk tamari (eller annan soja)
2 msk färsk basilika, finstrimlad
2 msk färsk oregano, finhackad
2 msk färsk timjan, finhackad
160 g färsk bladspenat
2 msk olivolja, till stekning
Salt
svartpeppar
3 msk pumpafrön
1 tsk salt (gärna flingsalt)
1 msk näringsjäst (valfritt; kallas ibland Bjäst)
400 g tagliatelle eller annan pasta (glutenfri om så önskas, t ex gjord av råris)
färska basilikablad (valfritt)
1 gul lök, stor 4 vitlöksklyftor 400 g färsk svamp (t ex skogschampinjoner eller champinjon) 1 burk kokosgrädde á 400ml 3 msk tamari (eller annan soja) 2 msk färsk basilika, finstrimlad 2 msk färsk oregano, finhackad 2 msk färsk timjan, finhackad 160 g färsk bladspenat 2 msk olivolja, till stekning Salt svartpeppar
Pumpaparmesan:3 msk pumpafrön 1 tsk salt (gärna flingsalt) 1 msk näringsjäst (valfritt; kallas ibland Bjäst)
Till servering:400 g tagliatelle eller annan pasta (glutenfri om så önskas, t ex gjord av råris) färska basilikablad (valfritt)