fiskrätt

fiskrätt

  • 17 Recept
Smörbakad lax med senap/citronsås

Smörbakad lax med senap/citronsås

Laxen. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsform. Hyvla smöret med en osthyvel (det måste vara kylskåpskallt)
Krämig lax med soltorkade tomater och spenat

Krämig lax med soltorkade tomater och spenat

Hej. Här kommer ett riktigt gott tips för dig som gillar lax. Receptet har jag hittat hos min fina bloggkollega Sofia som driver den mycket inspirerande bloggen Zofias kök
Lax med bacon och basilika

Lax med bacon och basilika

En riktigt smarrig och lättlagad laxrätt med både bacon, ost och basilika som passar precis lika fint till vardags som till festligare tillfällen vill vi gärna tipsa er om idag
Ugnsbakad fisk med räkor

Ugnsbakad fisk med räkor

Lägg fisken i en form och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche, räkost och dill och bred över fisken
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

1. Ta ut och tina laxen. 2. Potatis. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. 3. Citrongräddsås. Koka upp grädde, fiskfond och timjan i en liten kastrull och låt det sjuda ca 5 min
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Fisk i ugn för två!

Fisk i ugn för två!

Jag tog det vi hade hemma och hittade på lite. Det blev gott och var super enkelt att laga till. Riven ost ger så god smak
Torsk med bacon och soltorkade tomater

Torsk med bacon och soltorkade tomater

En annorlunda torskrätt, det är härligt när lite italienska smaker och dofter sprider sig i köket. Passar utmärkt till pressad potatis
Lax med pasta och fetaostsås

Lax med pasta och fetaostsås

Skala och hacka löken. Skala och strimla morötterna och tärna tomaten. Fräs lök och morot i en stekpanna med olja
Ullabritts fisk i ugn

Ullabritts fisk i ugn

4 personer. 600 g laxfilé, utan skinn och ben. 1 tsk salt. 1 krm nymald svartpeppar. 1 burk kräftstjärtar i lag, (ca 340 g)
Enkel och god sås till fisken

Enkel och god sås till fisken

Hacka dillen fin. Blanda den med de övriga ingredienserna. Koka på svag värme tills buljongen har löst sig ordentligt