Räkor

Räkor

  • 25 Recept
Krämig räkgryta

Krämig räkgryta

Låt grytan puttra tills gurkan har mjuknat, skala räkorna under tiden. Tillsätt räkorna det sista du gör, koka inte räkorna för länge, då riskerar dom att bli sega
Räkor i senap- och vitvinssås

Räkor i senap- och vitvinssås

½ tsk salt ½ dl vetemjöl 1 dl vitt vin eller kycklingbuljong 2 msk hackad persilja 75 g smör 3 ½ dl mjölk 450 g frysta stora skalade, kokta räkor, tinade 3 hackade schalottenlökar 1 krm svartpeppar 4 tsk hackad vitlök 1 msk dijonsenap
Räkor i ört-créme fraiche

Räkor i ört-créme fraiche

Skala räkorna och ställ åt sidan. Sänk värmen, rör i créme fraiche, paprika och sist räkor. 500 g frysta räkor med skal
Räkor i krämig saffranssås

Räkor i krämig saffranssås

Räkor i god och mumsig sås. Låt räkorna rinna av men spara räkspadet. Lägg sedan i räkorna. Koka inte för då blir räkorna sega
Fisk räkor blomkål spenat

Fisk räkor blomkål spenat

) och serverade fisken med räkor, riven pepparrot och ett brynt smör. en påse frysta räkor eller räkor i lag alternativt några nävar färska räkor som du skalar
Räkor i ugn med fetaost och tomat

Räkor i ugn med fetaost och tomat

Mitt senaste favorit bjudmat är dessa räkorna i ugn med fetaost. Ta ut ur ugnen och blanda i räkor och citronsaft
Heta räkor

Heta räkor

Skala räkorna. Rör ner räkorna och låt dem bli varma men inte koka, då blir de sega. 150 g räkor. Skala schalottenlök och vitlök
Räkor i tomatris

Räkor i tomatris

Blanda i de skalade räkorna och baconbitarna och krydda ev mer. Hetta upp riset så att räkorna blir varma
Räkor med två såser

Räkor med två såser

Servera till räkor med skal. Rostad formfranska med sås ovanpå och räkorna på toppen. 1½ kg räkor med skal
Räkor med mango

Räkor med mango

Skala räkorna. Lägg i räkor och mango, och låt allt bli varmt. 1 kg räkor med skal. Dela, kärna ur och strimla chilin
Räkor i pepparstark sås

Räkor i pepparstark sås

Skala räkor. Låt småkoka samman, rör ner de skalade räkorna, låt allt bli genomvarmt och smaka av med ev
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala räkorna och lägg dem kallt. Lägg i räkorna och låt dem bli varma, men nu får inte såsen koka mera
Räkor med läcker het sås

Räkor med läcker het sås

Tillsätt räkor och apelsinjuice. ( Låt det inte koka, då kan räkorna bli sega. 300-400 g skalade räkor. Skala och hacka löken
Förälskade räkor II

Förälskade räkor II

Blanda sist ner räkorna och ev. 1 kg räkor. Fräs lök och svamp i oljan. Rör ner mjölet och tillsätt tomaterna
Stora räkor med vitlök och chili

Stora räkor med vitlök och chili

Vänd ner lite bladpersilja och strö resten över räkorna. Räkor,. 500 g stora räkor. Öka värmen och häll i räkorna och rör om och stek ca 2 minuter tills de blivit vacker rosa om du använt råa räkor annars räcker det att de blivit varma. 500 g stora räkor
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala räkorna och rör ner dem i såsen. Låt allt bli varmt men inte koka, då blir räkorna sega. 1 kg räkor med skal
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Det som tar lite tid är att skala räkorna annars är det en riktigt snabb middagsrätt
Heta räkor med vitlök och chili

Heta räkor med vitlök och chili

Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. 30 st tigerräkor eller vanliga räkor, kokta och skalade. Lägg ner de kokta och skalade räkorna och låt stå minst 2 timmar i kylen. 30 st tigerräkor eller vanliga räkor
CHILIMARINERADE RÄKOR

CHILIMARINERADE RÄKOR

Häll ner pastan i räkorna, tillsätt mer marinad om det önskas. Häll ner pastan i räkorna, tillsätt mer marinad om det önskas