3 klyfta vitlök neutral matolja, till stekning 0,5-1 tsk chiliflakes (eller mer om du vill ha mer hetta) 500 g jätteräka, skalade (viltfångade) 0,5 limefrukt jasminris (till servering)
Nudelwok med chilimarineraderäkor 4 port. Detta är vad det blev till middag idag. Måste skynda mig och skriva ner receptet medan jag minns hur jag gjorde
Pasta och Pizza ⁄ ReceptPasta med pesto och chilimarineraderäkor. Till skaldjurslägret gjorde jag då denna goda pasta med pesto och chilimarineraderäkor
De här räkorna har jag i min exotiska räkcoctail, men de är utsökta att servera som de är till tapas, som drinktilltugg – med tandpetare att plocka dem med
På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
2013 drog igång med ett nyårslöfte om att laga fisk här hemma. Det har gått, hrm, sådär. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Heta räkorFör 4 pers2 paprikor, gul och röd1 purjolök2 vitlöksklyftor0,5 röd chilipeppar styrka 52-3 msk chilisås eller tomatpuré2 dl matlagningsgrädde eller mjölk om du vill 1 dl vatten1 kg räkor med skalSkiva purjon och hacka paprikorna
Stora räkor med vitlök och chili. Publicerat 2016-02-13 14. 05. 20 i. Förrätter/smårätter,. Varmrätter. Det här är bland det godaste som finns och det doftar ljuvligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.