Mina favoriter

Mina favoriter

  • 33 Recept
Mina favoriter
Tårta med havrebotten

Tårta med havrebotten

3 dl havregryn. 11 dl socker. 11/2 msk vaniljsocker. 11 msk kakao. 1100 g smält smör. 11 hårt vispad äggvita. 13 dl havregryn 1 dl socker 1/2 msk vaniljsocker 1 msk kakao 100 g smält smör 1 hårt vispad äggvitaBlanda ihop alla ingredienser, äggvitan sist
Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Sätt ugnen på 225 grader. Skär fisken i 2 x 2 cm stora bitar, och lägg i en ugnsform. Vispa ihop grädde, färskost, fond, dill, curry, salt och peppar i en kastrull
Kokoslax med melonsalsa

Kokoslax med melonsalsa

Hoppas ni har haft en skön helg. Här har det varit lugnt och skönt. Idag blev det en god fräsch lax med melonsalsa och quinoa
Lax i ugn med räk- och fetaröra

Lax i ugn med räk- och fetaröra

Lax är en favorit här hemma, speciellt för sonen, så det stod på menyn här hemma ikväll. Lax i ugn med räk- och fetaröra
Vegansk chokladsås

Vegansk chokladsås

Vad sägs om en mjölkfri chokladsås, som är snabb att svänga ihop och dessutom jättegod. Såsen har vi hittills ätit till chokladtryffeltårta (bilden nedan), tillsammans med glass samt direkt ur skålen hehe

Italiensk Pizzadeg

Smula jästen i en bunk för att sedan röra om det i fingervarmt vatten. Tillsätt sedan olja och salt. Tillsätt mjöl successivt
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Skala, eller skrapa om du använder färskpotatis, och koka potatisen. Blanda ingredienserna till vinägrettsåsen
Miljonärskaka med jordnötter

Miljonärskaka med jordnötter

Ett av mina populäraste recept under förra året var denna Miljonärskaka och jag är inte förvånad att den blev så poppis för den är verkligen jättegod
Miljonärskaka

Miljonärskaka

En del av mina kollegor orkade inte äta upp hela kakan, och de som orkade få sig hela var mätta resten av dagen
Lyxig dessert

Lyxig dessert

17 Mars 2016. Cheesecakes,. Chocolate,. Cookies bars and other stuff,. Recipes. Oreo dessert,. Philadelphia ost,
Fudge med smak av salta mandlar

Fudge med smak av salta mandlar

Marabous nya choklad med salta mandlar är en av mina absoluta favoriter. Fudge med smak av salta mandlar
Saffrans biscotti

Saffrans biscotti

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret o ha i saffran o häll över det i en skål o vispa snabbt i äggen
Hemgjord äppelmust!

Hemgjord äppelmust!

Go kväll. Nu är det dags för ett av bloggens mest populära recept – nämligen hemgjord äppelmust. Jag har haft en stor (
Pastöriserad äppelmust

Pastöriserad äppelmust

Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött
Äppelmust (tror jag)

Äppelmust (tror jag)

En bekant gav mig lite äpplen som stått i svalen ett tag, idag fick jag för mig att göra nåt med dom
Kardemummabiscotti

Kardemummabiscotti

På jobbet häromdagen hade någon köpt en låda med Gilles kardemummakakor. Lätt hänt att det slinker ner både tre och fyra såna till kaffet på eftermiddagen även om jag egentligen inte tycker att det är värt att slösa kalorier på köpekakor
Tunnbrödsrulle med tonfisk

Tunnbrödsrulle med tonfisk

1 kokt potatis. 1½ burk tonfisk. 1½ dl yoghurt. 11 msk sweet chilisås. 1Salt. 1Peppar. 1Basilika. 11 tunnbröd. 11 kokt potatis ½ burk tonfisk ½ dl yoghurt 1 msk sweet chilisås Salt Peppar Basilika 1 tunnbrödMosa potatisen med tonfisken, yoghurten, chilisåsen och kryddorna
Coca-Colamarinerad fläskytterfilé

Coca-Colamarinerad fläskytterfilé

Skrivet 2016-05-16 Klockan 18. 44. 00. Till en fläskytterfile behöver du. 3 dl coca cola3 msk soya1 msk flytande honung1 tsk sambal oelek1 riven vitlöksklyfta