Tips

Tips

  • 29 Recept
Fantastiska brödet

Fantastiska brödet

Det fantastiska brödet har ni hört talas om det. Receptet på brödet finns sedan tidigare här på bloggen och det är verkligen en stor favorit bland alla brödrecept tycker jag
Kalljäst bröd med musli

Kalljäst bröd med musli

Ett riktigt gott bröd där jag har musli både i degen och som topping. Brödet är ett kalljäst bröd eller nattjäst som det också kallas (20 st)
Lax med citron- eller limesås

Lax med citron- eller limesås

När jag bjöd Karin på födelsedagsmiddag för några helger sen lagade jag lax med citronsås. I kväll, när jag fixade mat till mig och Johan, använde jag i stället lime vilket också blev riktigt gott
Ahlgrens pannacotta

Ahlgrens pannacotta

Sortera bilarna i de olika färgerna. Häll upp 3 dl grädde i en kastrull och värm upp på svag värme häll ner 40- 50 sorterade småbilar i en av färgerna och rör om tills allt har smält
Frasiga våfflor

Frasiga våfflor

När kidsen ber om något som man normalt inte ger dem på veckodagar och verkligen vill lyxa till det lite, vem är jag att säga nej då
Chokladmousse

Chokladmousse

Två sorters pajer, plockmat och chokladmousse till efterrätt. Jag provlagade chokladmousse igår och smaksatte med kaffe, men det blev väldigt starkt
Recept chokladfondant

Recept chokladfondant

Här kommer mitt recept på chokladfondat som jag använder. när jag bakar. Här ovan serverat med vaniljglass och färska jordgubbar
Korvsoppa med rotfrukter

Korvsoppa med rotfrukter

En enkel soppa i tryckkokare med lite överblivna rotfrukter och kanske korv som blivit över och frysts in under någon av höstens grillningar, kan det vara något i januaritider då man själv och plånboken längtar efter enklare matlagning efter julens excesser
Lax och räksoppa

Lax och räksoppa

Gjorde en lax och räksoppa idag och den blev riktigt god. Tomma tallrikar här. Väldigt smakrik blev den. Gjorde en stor kastrull
Orientalisk linssoppa

Orientalisk linssoppa

Mm, jag älskar linssoppa. Det är så gott. Kan verkligen få sug på linser. Undrar vad man har för brist då. ) Denna gång testa jag en ny sort med bland annat kanel och min favorit spiskummin i
Måndagssoppa

Måndagssoppa

Bråttom, bråttom. Middagen skulle förberedas innan det var dags att hämta sonen från träningen. Eftersom det tar drygt en halvtimme från träning och hem insåg jag att vi båda skulle vara vrålhungriga
Kycklingspett med jordnötssås – en storfavorit!

Kycklingspett med jordnötssås – en storfavorit!

Goddagens på er, Kallt värre idag. Men fint är det. Ni verkar ju tokgilla de asiatiska recept jag publicerar just nu så varför inte dra till med ännu ett, kycklingspett med jordnötssås
Skinksås med paprika/champinjoner

Skinksås med paprika/champinjoner

Tips idag på en jättegod och krämig skinksås med paprika och champinjoner. Går fort att göra och uppskattas här
Pasta med kassler- och spenatsås

Pasta med kassler- och spenatsås

Därför vill jag idag tipsa om en förförande god kasslersås till pasta som är klar på max 15 minuter. Pasta med kassler- och spenatsås
Mättande biffstroganof med ris och sallad

Mättande biffstroganof med ris och sallad

Mättande biffstroganof med ris och sallad. Nu när det är kallt ute så tycker jag att det är gott att äta olika sorters grytor och soppor till middag och den här gången blev det biff stroganof med ris och sallad
Lasagne med rödvin

Lasagne med rödvin

Mustig lasange med rödvin. Blir godare ju längre du låter den stå på plattan och puttra. Vi hade den på 1 timma och 45 minuter så det blev mycket smak så ju längre desto bättre
Recept,  Lasange

Recept, Lasange

Recept, Lasange. Här kommer mitt egna receptet på dagens Lasange. ). En form är 8 portior a' 9pp. Ingridienser
Den godaste kladdkakan

Den godaste kladdkakan

Den godaste kladdkakan. 2 januari 2016, 18. 02. Kladdkakor finns i alla möjliga varianter. Men jag har en favorit
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Här får du tips på en jättegod fläskfile gryta. Vet du inte vad du ska äta idag. Eller bjuda på. Mumsig och god, och väldigt krämig
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Mumsig potatisgratäng som blir mycket krämig och smakrik. ). Till ca 4-5 personer. 1 kg potatis. 5 dl grädde
Pasta med lax, citron och babyspenat

Pasta med lax, citron och babyspenat

Igår var vi hos Kajsa och firade hennes födelsedag, med massor utav gott och lyxigt. Mer om det vid ett annat tillfälle