Grillrätter

600 g fläskkarré, utan ben 200 g glasnudlar 150 g rädisa 1 morot 150 g sockerärtor 2 salladslökar 1 dl jordnötter limeklyfta, till servering

600 g laxfilé av mittbit. 1/2 dl ketchup. 2 tsk chipotlepasta

1. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden och ställ åt sidan. 2. Skär kycklingen i bitar. Häll över marinaden och blanda allting ordentligt

500 g laxfilé. 11/2 gul lök. 13 msk hackad dill

Lägg marinerade grönsaker på grillen. Så himla gott. Mixa fritt och välj de grönsaker du tycker. Smarrigt och vackert att lägga upp alla grönsaker på ett fat och servera vid maten eller som en huvudrätt

Lägg alla ingredienser i en skål. Mixa med stavmixer till en röra, späd med vatten om du vill ha en tunnare konsistens

Gyros Kebab - Schysst käk. 24 mars 2019, 19. 10. Den här såg jag på en annan matblogg som en tjej testat och blev ju nyfiken

2 avokador. 8 körsbärstomater. 0. 5 liten rödlök. 1 vitlöksklyfta, finhackad

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis Foliepaket 4 ark grillfolie ca 600 g torskfilé 1 röd chili 250 g körsbärstomater 1/2 påse salladslök (à 125 g) 2 tsk finhackad färsk timjan ca 12 oliver 2 msk olivolja 2 msk smör salt peppar Citronkräm 2 tsk finhackad färsk timjan 2 dl smetana skal och saft av 1/2 citron (1/2 citron motsvarar 1 tsk saft) Till servering 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Hoppas ni har det bra i skitvädret. Ja, iallafall ni som bor i Göteborgstrakten vet vad jag snackar om

Och så kom våren, visst är det helt underbart. Har gått runt flera timmar ute i min tunna jacka och inte fryst nåt