Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Sötpotatissoppa

Sötpotatissoppa

Skala och tärna potatisen. Tärna paprikorna. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs paprikan i matfett tills den blivit mjuk och fått lite färg
Köttfärssoppa med grönsaker

Köttfärssoppa med grönsaker

Tips. Vill man ha soppan matigare, tillsätt mer potatis. Häll Milda i en kall stekpanna. Den idealiska stektemperaturen är uppnådd när bubblorna slutat bubbla
Skånsk kalops

Skånsk kalops

Putsa och skär köttet i bitar, ca 3x3 centimeter. (Släng inte benen). Skala lök och morötter. Skär morötterna i 2 centimeter stora bitar och klyfta löken
Indisk gryta

Indisk gryta

Skär köttet i tärningar. Häll Milda i en kall stekpanna. Ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
Skogshuggargryta

Skogshuggargryta

Skala och hacka löken grovt. Bryn färs och lök i matfettet i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Dela champinjonerna i fjärdedelar och bryn dem i matfett
Älggryta

Älggryta

Skär köttet i bitar ca 2 x 2 cm. Skala moroten och rotsellerin och skär dem i tärningar. Skala löken och skär den i klyftor
Orientalisk fläskfilé

Orientalisk fläskfilé

Putsa fläskfilén och skiva den i ca 1½ cm tjocka skivor. Bryn köttskivorna i matfett i en stekpanna. Lägg köttet åt sidan
Thailändsk kycklingsoppa med citrongräs

Thailändsk kycklingsoppa med citrongräs

Stek kycklingen gyllene tillsammans med curry i Milda Culinesse ca 5 minuter. Koka upp vatten med buljongtärningar, Milda Mini Mat 7%, ingefära och citrongräs
Underbar förrätt

Underbar förrätt

Den här förrätten testade jag i somras på mannen och mina föräldrar. De tyckte som jag att den var super
Ankbröst med rosépepparsås

Ankbröst med rosépepparsås

Snitta ankbrösten på skinnsidan och putsa bort ev. hinnor. Lägg dem i kylen så länge. Sätt ugnen på 175°C. Salta och krydda ankbrösten
Kyckling sandwich med avokado

Kyckling sandwich med avokado

Stek brödskivorna gyllenbruna i Milda. Kantskär dem. Rensa kycklingen fri från skinn och ben, finfördela köttet
Schilianka

Schilianka

Snitta, skölj och skär purjolöken i tunna skivor. Skala och strimla selleri och morot. Lägg Milda i en gryta och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
Helstekt kyckling med pumpa

Helstekt kyckling med pumpa

Sätt på ugnen på 175 grader. Krydda kycklingen med salt och peppar. Placera kycklingen i en smord ugnsform