Jul

Jul

  • 19 Recept
Griljerad skinka

Griljerad skinka

Oavsett om du själv rimmat, själv kokat eller köpt kokt skinka behövs en god griljering. Jag föredrar den klassiska och gör så här
Grönkålschips

Grönkålschips

Vi fortsätter att äta och njuta av grönkål. Nu var det dags att göra grönkålschips. Så gott att äta som snacks till ett glas bubbel eller att strö över en sallad för lite crunch
Nubbesallad

Nubbesallad

Ingredienser Portioner. 4 1 burk matjessill (à 200 g) 1/2 dl crème fraiche 2 msk majonnäs 2 msk kaviar 1/2 liten finhackad rödlök 1/2 dl hackad purjolök 2 msk finhackad dill 3 kokta potatisar 2 hackade hårdkokta ägg peppar ev salt Till servering kavring eller knäckebröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Grava lax

Grava lax

Skär ut laxen i filéer, men låt skinnet sitta kvar. Skär bort och dra loss alla stora ben. Allt detta kan du få hjälp med vid fiskdisken
Klassisk knäck

Klassisk knäck

Jag brukar göra knäckkola i stor form, då de där små formarna och en stelnande smet brukar fresta mitt humör
Revbensspjäll till jul, Ernst recept

Revbensspjäll till jul, Ernst recept

Revbensspjäll till jul. Revbensspjäll till jul1 kg revbensspjäll 1 gul lök 2 lagerblad svartpeppar. Koka revbensspjäll i vatten tillsammans med övriga ingredienser i 30 minuter
18 dagar kvar & Tomtegröt i ugn!

18 dagar kvar & Tomtegröt i ugn!

Ingen bränd botten och massa extra tid till julklappsinslagning och pepparkaksätning. Jul. jul -. Hemma hos oss inviger vi risgrynsgrötsätandet på 1a advent och efter det äts det allt som oftast fram till julafton
Rödkålssallad med rostade solrosfrön

Rödkålssallad med rostade solrosfrön

Ingredienser Portioner. 6 1 kg rödkål 3 morötter 1 dl rostade solrosfrön Dressing 1 1/2 tsk grov osötad senap 2 msk vinäger, gärna balsamvinäger eller äppelcidervinäger 1 tsk flytande honung 1 dl neutral olja ca 1 tsk salt 1/2 tsk nymalen svartpeppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Picklad rödkål

Picklad rödkål

Det blir ett fräscht tillbehör på julbordet. I stället för att servera kokt rödkål väljer jag i år en fräschare variant
Ris à la Malta

Ris à la Malta

1½ dl Arla® vispgrädde. 13 dl kall risgrynsgröt. 11 msk florsocker. 11 tsk vaniljsocker. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1½ dl Arla® vispgrädde 3 dl kall risgrynsgröt 1 msk florsocker 1 tsk vaniljsockerVispa grädden
Hovmästarsås eller gravlaxsås

Hovmästarsås eller gravlaxsås

4 msk vanlig senap eller grovkornig senap. 11 msk Dijonsenap, fransk stark senap. 11,5 msk socker. 12 msk vinäger, vit typ vit balsamvinäger
Chokladknäck

Chokladknäck

Har genom åren provat provat lite olika sorters knäck, och i år provade jag chokladknäck för första gången