Fisk

1. Dela blomkål och broccoli till mindre träd. Koka i saltat vatten cirka 10-15 minuter. Slå av vattnet och kör sedan grönsakerna till ett mos med hjälp av en mixerstav

Så här gör du Skär ner blomkålen i mindre buketter och skala vitlöken

Palsternackspuré. Koka palsternackor med mjölk och grädde under lock i ca 10 minuter. Tillsätt smör, socker, salt och peppar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Dillig sås 2 dl matyoghurt 2 msk majonnäs 1 tsk dijonsenap 0,5 kruka(or) dill 0 st salt 0 st svartpeppar Fisk 600 gram rödspättafilé(er) 2 st ägg 2 dl ströbröd 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st olivolja 0 st smör Sallad 0,5 st isbergssallad 0,5 st rödlök(ar) 2 stjälk(ar) selleri 0 st olja 0 st vinäger Tillbehör 800 gram potatis(ar) 0,5 st citron(er) Köp receptet Näringsvärde Kcal

Vänta inte för länge med att vända för fisken går lätt sönder. Att fisken ramlar sönder betyder att den är färdigstekt och lite till

Ställ in i ugnen på 150 grader och baka tills fisken uppnår 50-52 grader. Tänk att jag glömt lägga ut receptet på den här otroligt goda torskrätten

Skölj och skär purjolöken i bitar. Skala moroten. Skiva morot, fänkål och citron. Koka ingredienserna till lagen i en traktörpanna under lock, ca 10 minuter