Mina favoriter

Treveckorssallad

vitkål. 1morötter. 1purjolök eller en rödlök. 1röd paprika. 1grön paprika. 1vinäger (tex vit vinäger eller äppelcidervinäger)

Svt

Fyllda älgfärsbiffar

biff800 g älgfärs 2 dl grädde 2 ägg 1 dl ströbröd 510 g bacon, finhackat 1 gul lök, finhackad 1 klyfta vitlök, finhackad salt (efter smak) peppar (efter smak) 150 g västerbottensost, riven

www.koket.se

Italiensk kycklinggratäng med vitlök och chili

Recept.se

Kantarellpaj med bacon, purjolök, cheddar och kryddost

abiteofbitting.se

Kyckling i ugn med ädelost – enkelt och gott

stinasmatochprat.se

Kyckling med smak av konjak & kantarell

MATPLATSEN

Lyxig paj med basturökt skinka, purjolök, tomat, två sorters ost med en härlig örtsås

catarinakonig.elle.se

Italiensk paj med mozzarella, tomat och basilika

Pajdeg1,5 dl grahamsmjöl 1,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 dl Zeta extra jungfruolivolja classico 1 dl vatten, kallt

www.koket.se

Gratinerad tacotårta med picklad rödlök och vitlökssås

Recept.se

Grönkålsallad med äpple

0,5 grönkålstånd 1 äpple Ingrid Marie, tärnat 1 apelsin, filéad 1 tsk rödvinsvinäger 1 msk grovkornig dijonsenap 2 msk solrosolja salt vitpeppar

www.koket.se

Kycklinggratäng med grillad kyckling i dragonsås och en avokadosallad

Kanske salladen och gratängen inte är den mest klockrena kombon. Men det blev avokadosallad som räckte båda till gratäng och till det kanske mer passande temat grillat med grekiska smaker

Min Lilla Kokvrå

Fläskfilégratäng med potatischips

Recept.se

Tomatpaj med fetaost och oliver

Pajdeg120 g smör 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl grahamsmjöl 2 msk vatten 1 krm salt. Fyllning350 g körsbärstomater, delade (gärna i olika färger) 100 g fetaost, smulad 1 purjolök, sköljd och fint skivad (liten) 40 g smör 50 g surdegsbröd, tärnat 50 g svarta oliver utan kärnor, hackade 1 klyfta vitlök, fint riven 3 ägg 2 dl vispgrädde salt

www.koket.se