Fisk

Fisk

  • 14 Recept
Gravad lax
Torsk med äggsås i ugn

Torsk med äggsås i ugn

Lägg det tinade fiskblocket i en ugnsfast form. 1. Tina ett torskblock. Hårdkoka äggen och låt dem kallna i kallt vatten
Klassisk gravad lax

Klassisk gravad lax

Jag gav ju er lite tips på olika smaksättningar för gravad lax i ett tidigare inlägg, idag gjorde jag en klassiskt gravad lax, dvs med smaksättningen vitpeppar och dill
örtkryddad lax och kallsås, LCHF

örtkryddad lax och kallsås, LCHF

snabb och enkel LCHF middag. 3 portioner du behöver. 6 portionsbitar laxfilékryddor (typ persilade, dragon, timjan, salt) 3 dl gräddfil 2 msk grädde 2 msk majonäs salt och dillGör så här
Grillad chèvrefylld lax med stekt potatis

Grillad chèvrefylld lax med stekt potatis

Vi har inte testat fisk på stekhällen än, men idag var det dags. Jag såg nyligen Per Morberg göra en rödbetssås på tv och fick lite inspiration till dagens middag därifrån
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Skär fiskfiléerna i bitar och lägg dem i en smord ugnssäker form. Salta och peppra fisken. Täck över fisken med bakplåtspapper
Laxpudding med finsk twist

Laxpudding med finsk twist

Smörj en ugnssäker form och varva potatis, lök, fisk och dill i formen, avsluta med potatis. Har du bråttom
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

1 fiskbuljongtärning eller salt. 1 fiskbuljongtärning eller salt. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor
Inkokt lax

Inkokt lax

Häll vatten i en traktörpanna eller liknande där fisken får plats. 400 gr laxfilé, med skinn. 1-2 l vatten

Lyxig laxgratäng

Tillsätt smulad buljongtärning eller fiskfond. Tillsätt smulad buljongtärning eller fiskfond. 2 msk smör2 msk vetemjöl 1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond1 dl vatten1 1/2 dl vitt vin 3 dl Vispgrädde Garnering. 1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond
Kall inkokt lax

Kall inkokt lax

Det här är en riktigt klassiker men för mig var det första gången jag lagade det nu i påsk. Mycket gott och enkelt
Pestolax med pinjenötter & blomkålsris

Pestolax med pinjenötter & blomkålsris

P. e. s. t. o. l. a. x. m. d. p. i. n. j. ö. r. &. b. k. å. H. ä. g. c. L. C. F. I. 4. 3. è. f. î. h. 1. 9. 0. S. v. /. 2. G. u. R. ,. B. U. K. -. 5. @. 8. M. d l. g r
Gravad lax med smak av lime och chili

Gravad lax med smak av lime och chili

Gillar du det kalla eller det varma mest på julbordet. Eller är du som jag och blandar både kallt och varmt i en salig röra på tallriken