Mina Favoriter

Nässelsoppa – enkelt recept

2 l nyplockade, späda nässlor. 11 l vatten. 1salt. 11 msk smör

mittkok.expressen.se

1

340

Kreolska kräftor á la viktväktarna

Strimla purjon, finhacka paprika, chili och vitlök. Fräs purjo och paprika i margarin ett par minuter. Tillsätt vitlök, chili, tomatpuré och buljong

Matklubben.nu

0

994

Kalkonburgare med bröd, Viktväktarna

6 st burgare. Hamburgare. 109 kcal eller 4 SmartPoints. Bröd. 156 kcal eller 5 Smartpoints. Ej räknat med tillbehören

Det goda i livet

4

950

Thaiwok a la viktväktarna

Strimla kycklingen (eller häll i chicken fillet påsen) och bryn den i lite olja eller Fry easy (sprayolja)

Matklubben.nu

7

2645

Chili con carne à la Viktväktarna

Oj, så mumsig denna chili con carne blev. Barnen tyckte den var lite för kryddstark så nästa gång ska jag inte ta lika mycket cayennepeppar

Bambi

15

5874.3

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna

Matklubben.nu

19

8074.5

Kanelbullar - grundrecept

1. Värm mjölken till 37°C (fingervarmt). 2. Smula ner jästen i en degskål på 3-4 l. Häll över mjölken och rör om

kungsornen.se

2

455

Nyttigt bröd utan mjöl och jäst

Jag älskar bröd och varför inte testa ett nyttigt bröd som omväxling till mina älskade scones, limpmackor och nybakta bagerifrallor

Leva sunt

4

2670

Hamburgertallrik alá Viktväktarna

Börja med att blanda ihop färsen med alla kryddor och forma till fyra platta hamburgare och lägg dom på en tallrik

Ett liv i balans

0

310

Stingslig kassler á la ViktVäktarna

4 personer. 6 ProPoints/port. 200 grader. 500 g kassler. 2 dl créme fraiche paprika & Chili. ½ dl chilisås. 1. tsk sambal oelek

Nillas recept

5

3485

ViktVäktarnas Pannkakor med rårörda bär

Knäck ägg i en bunke och blanda ner häften av mjölken. Vispa ner mjöl tills det blivit en klumpfri smet

www.koket.se

2

340

Blåbärsris á la viktväktarna

Blanda riset med yoghurten i en tallrik. Strö på blåbär och servera med grapefrukt. 2 1/2 dl fruktyoghurt lätt max 0,5%

Matklubben.nu

2

570

Kyckling- och böngryta á la viktväktarna

Skär kycklingköttet i mindre bitar och bryn dem i oljan. Tillsätt rödlöksklyftor som får fräsa med ett par minuter

Matklubben.nu

0

850

Viktväktar chili con carne

Hacka löken och skär paprikorna i strimlor. Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna

Matklubben.nu

2

1955

Köttfärssås med rivna morötter

www.lindasbakskola.se

4

400

Goda korvgrytan

Skala potatisen och morötterna, skär dom i bitar och täck med vatten. Låt koka ca 20 minuter. Skär även vitkålen i mindre bitar, lägg i grytan och låt koka i 15 minuter tillsammans med buljongtärningar och kryddor

www.matklubben.net

0

494

Rostbiff

Om du vill använda skyn till sås är det viktigt att välja en ugnssäker form som har ungefär samma storlek som köttbiten annars kommer all köttsaft dunsta bort

www.recepten.se

1

790

Västerbotten paj

Ett måste på jul/påsk och midsommar bordet. Busenkelt recept på en jättegod paj. Krämig och smakrik. Gott till vardags med

silvias mat & bak sida

7

1645

Glutenfria pannkakor med havre (även mjölkfria & utan vitt socker)

Ett enkelt och gott recept på tunna, frasiga, naturligt glutenfria pannkakor utan mjölmix. Glutenfria mjölmixer innehåller till största andel ren stärkelse

| Food that Loves You!

3

950