Elaineś mat recept

Elaineś mat recept

  • 27 Recept
Älgskavgryta

Älgskavgryta

Stek kött och hackad lök, tillsätt tomatpure, grädde och vatten. När man läser receptet och det är så få ingredienser är det svårt att tro att det ändå kan bli så gott
Älggryta med kokosmjölk

Älggryta med kokosmjölk

Tillsätt tomatpuré, kalvfond, vitlök, ingefära och alla kryddor. 1 msk tomatpuré. 1 msk tomatpuré. Började sent, hade långlunch och slutade tidigt

Thai älg gryta

Tärna upp köttet/löken och bryn det i en gryta med lite smör eller kokosfett, häll över mjölet och rör om
Köttgryta med vitlöks- och pepparost

Köttgryta med vitlöks- och pepparost

Är det älgkött, skär lätt tinad i skavformat. Fick ett tips av Anki Södermark om en älggryta hon hade gjort med vitlöksost
Grönpepparsås

Grönpepparsås

En gudomligt god grönpepparsås, inte nyttig men god. 4 port. 1 msk grönpepparkorn, torkade. 3 dl vispgrädde
Älggryta med svamp och lök

Älggryta med svamp och lök

Låt tomatpurén fräsa med och blanda ner allt i grytan. 1 fp bacon eller en bit rökt sidfläsk2 msk tomatpuré2 msk messmörbuljong+svampbuljong2 dl grädde1 dl creme fraiche1/2 msk mortlade enbär1 msk balsamvinägersmör/olja till stekningsalt och peppar. 2 msk tomatpuré
Norrländska biffar!

Norrländska biffar!

Mat,. Norrländska biffar. 5 november 2014, 20. 40Även om jag är ledig om dagarna och kliver upp tidigt på morgonen så flyger dagarna förbi utan att jag hinner blinka känns det som
Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé

Det bekräftas av den blöta rödorangea mattan av löv, det outtröttliga regnet som smattrar på fönsterblecken och den lite slöa och mysiga söndagsattityd som delas av hela familjen
Älgstek i gjutjärnsgryta

Älgstek i gjutjärnsgryta

Gnid in steken rikligt med salt och peppar. Bryn den runt om i smör i gjutjärnsgrytan. Grovhacka löken och låta fräsa en stund tillsammans med köttet
Morbergs Spaghetti Carbonara

Morbergs Spaghetti Carbonara

Lättlagad lyxmat. 250 g rimmat sidfläsk. En klassisk Carbonara är inte nyttig för kilona, men ren balsam för själen
Pasta med spenatsås

Pasta med spenatsås

Lite ont om tid och pengar, men sugen på en pasta. Testa den här lättlagade spenatsåsen. Det är en len crème fraiche-sås, som får hög smak av spenat, vitpeppar och vitlök
Tacopaj

Tacopaj

Skär paprika och tomat i bitar och fördela över tacofärsen. 2 tomater. 2 tomater. En riktig fredagsfavorit som görs glutenfri genom att använda glutenfri mjölmix till pajdegen
KÖTTFÄRSPIROGER (GLUTENFRIA)

KÖTTFÄRSPIROGER (GLUTENFRIA)

Gör under tiden köttfärsröranSkala och hacka löken, fräs i lite matfettblanda i svampen och stek en stundSen i med färsen, stek tills färsen blivitgrynig, blanda sedan i resten av ingrediensernaoch låt den seda puttra ihop sigKöttfärsröran ska inte vara vattnig
Köttfärsås

Köttfärsås

Tillsätt krossade tomater, chilisås och köttbuljongtärning. 400 g krossade eller passerade tomater. Hacka löken
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor brukar jag göra så här. Vispa ihop 3st ekologiska ägg med 5dl mjölk(3%). Vispa lite mer och blanda ner 2,5-3dl glutenfri finmix, en nypa salt och en nypa socker
Paprika kyckling

Paprika kyckling

Matrecept,. Snabb matlagning,. Vardagsmat/Husmanskost,. mat som barn gillar,. Paprika kyckling. Hej. Snabb kycklingrätt med smak utav grillad paprika
Kyckling med pasta och curry

Kyckling med pasta och curry

Snabba ryck. Ringde vårdcentralen igår och har fått en tid hos sjukgymnast klockan 8 idag. Nu ska vi se om jag kan få hjälp att bena ut om det är karpaltunneln som spökar
Glutenfria piroger

Glutenfria piroger

Lägg på en assiett och ta en matkniv och skär ut en rundel. Lägg på ett par-tre matskedar fyllning och vik igen pirogen
Kycklinggryta

Kycklinggryta

Allra oftast gör kombinationen av engagerad morsa, studentliv och jobb att tiden i köket är kortvarig när lunch eller middag ska lagas samtidigt som maten behöver vara näringsrik och god
Chili con carne

Chili con carne

Det går jättebra att ta till matlåda dagen efter eller frysa in. Det är lite sting i denna och tänk på att smakerna kommer fram mera dagen efter, så vill du ha den lite mildare minska på sambal oelek och börja med hälften av det receptet säger eller uteslut den helt
Falukorv i ugn med grönsaker

Falukorv i ugn med grönsaker

Smält smöret i en kastrull, pudra över curry och paprika, slå på grädde, vatten, tomatpuré, ketchup, senap och låt det koka upp