Så idag blev det en billigare hemlagad och kryddig köttfärssoppamed rotgrönsaker. Stek nötfärsen i olivoljan, tillsätt pressad vitlök, tomatpurén och harissan, låt fräsa med
Smaka av med ev. God köttfärs- och grönsakssoppa. örtsalt och malen vitpeppar. Bryn köttfärs och stek grönsaker mjuka i stekpanna, salta och peppra, lägg över vartefter i stor kastrull
Önskar energi att hinna med allt inför bytardagen, och att göra lite vår här hemma. blivit lite påskpyssel med barnen eller mest med Tiril, visar imorgon
Tänkte jag kör igång lite smått med veckans matsedel igen, snart är ju alla i familjen tillbaka till vardagens rutiner igen och det är ju i huvudsak när Mattias jobbar som vi behöver handla i förväg ändå
Servera köttfärssoppanmed en klick creme fraiche och grovhackad persilja på toppen. Köttfärssoppa. Hetta upp olja i en stor kastrull eller gryta och fräs färsen tillsammans med lök och potatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.