aromat. Krydda med salt och aromat. aromat. Ikväll så lagar vi plankstek och snart ska dom in i ugnen. Men förra helgen så grillade vi och då gjordes det en rotfruktsgratäng med kålrot, morötter och potatis
En näve cocktailtomater. Dela tomaterna och skala och skiva rödlöken. Chèvre chaud, en klassisk förrätt. Satsa på en god chèvre köpt ”över disk”, det blir ”sån skillnad”
Kålpudding är så himla gott, och perfekt budgetmat. Hej igen,. operation rensning fortsätter. Dagens mystery box (den hade ingen märkning) blev Kålpudding
Det här blir jättegott och är inte särskilt svårt att tillaga. Om man är allergisk mot jordnötter eller inte tycker om det, kan man helt sonika utesluta det
Här är en soppa jag gjort några gånger nu, efter ett recept från Jennys Matblogg. Vänd ner tomatpure under omrörning och häll i vatten, låt sjuda upp tillsammans med köttbuljongerna
En dag bjöd hon på mat från sitt hemland. Inspirerad av denna smakupplevelse började jag fila på en egen version av aubergine i tomatsås och efter x - antal försök fick jag till en smakbalans som jag var hyfsat nöjd med
Vi var fem matglada, pratglada och allmänt glada kvinnor som umgicks, skrattade och åt. Den föreställer vår varmrätt - stifado, tzatziki, olivoljestekta zucchinitärningar och sallad bestående av salladsblad, körsbärstomat, gurka, fetaost, soltorkad tomat, solrosfrön, granatäpple, oliver och olivolja
Jag misstänker att gårdagens kvällssol inspirerade till sommarmat. Ibland behöver det inte vara så komplicerat, en sallad med härlig smaksättning och middagen blir liksom en förfinad variant av snabbmat
1 kg rimmat fläsklägg1 morot1 gul lök6 kryddpepparkorn1 lagerbladRotmos. 1 kg rimmat fläsklägg. Ett recept ur boken Morberg lagar husmanskost av Per Morberg
Lägg upp skivad tomat, sallad och små klickar med Bearnaisesås på tallrik. Add the sliced tomato, lettuce and small blobs with bearnaise sauce on the plate
