Mina favoriter

Mina favoriter

  • 20 Recept
Mina favoriter
Kyckling i mango- och currysås

Kyckling i mango- och currysås

Varit en lång dag idag. Fast den gick ändå otroligt fort. Konstigt det där. Mycket att göra på jobbet, och har en hel del imorgon med
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Hej läsareHärliga fredagskänsla, den gillar jag. Idag ska ni få tips på en god fredagsmat. Man kan välja om man vill ha kyckling eller kött, är säker på att vilket som helst är gott
Currykycklinggryta med wokgrönsaker

Currykycklinggryta med wokgrönsaker

Här kommer en lättlagad kycklinggryta gjord med en blandning av indiska och thailändska smaker. I receptet har jag med frysta wokgrönsaker men självklart kan man byta ut dessa mot färska om man föredrar det
Kycklingfileér i ugn med jasminris

Kycklingfileér i ugn med jasminris

Obs tänk på att olika personer gillar olika mycket krydda, Kryddorna i receptet är ungefärliga mått då vi inte själva mätte hur mycket krydda vi hade
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Det här mina vänner är en riktig favvo för mig. En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk
Kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklinggryta med kokosmjölk

Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det
Ädelostgratinerad kycklingfilé

Ädelostgratinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfilérna i bitar. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry

Skogens svamp och högrev tillsammans

 Putsa köttet och skär i mindre kuber. Bryn köttet tillsammans med lök och vitlök i en gryta. Krydda ganska ordentligt med salt och peppar
Hawaiigryta för hela familjen.

Hawaiigryta för hela familjen.

Nu när hösten är här så passar det riktigt bra med grytor av olika slag och det är framförallt gott med långkok
Mustiga grytor och smaskiga efterrätter

Mustiga grytor och smaskiga efterrätter

Ta en deciliter mindre om du har ett fylligt vin annars blir det en aning för dominant smak. När vi nu befinner oss mitt i vintern och med ett par minusgrader ute känns det rätt med en härligt gryta
Långkok - Rödvinskokt högrev

Långkok - Rödvinskokt högrev

Jag ville prova ett sånt där långkok, där köttet ligger och småputtrar i flera timmar. Det var en rätt så lättsam rätt att laga ändå