Det här med Jambalaya. Jag ler lite varje gång jag får säga det. Jambalaya. Smaka på ordet. Som alla vet har ju rätten fått sitt namn efter synonymen till ordet leka
D. e. t. h. ä. r. m. i. n. a. v. ,. k. 2. 0. 1. 5. å. s. b. p. S. l. J. O. y. o. u. ’. F. d. T. z. g. Ö. (. ). 3. -. j. f. c. E. x. ö. M. %. w. B. Q. N. 4. q. á. /. H. L. 8. R. A. G. –. P. V. d l
Langos, denna Malmöfestivalsklassiker, lagade jag för första gången på närmare tio år nu i julas. Eftersom jag vanligtvis missar Malmöfestivalen får jag inte längre min årliga fix (och eftersom jag heller inte hänger så mycket på västkusten på somrarna där man kan köpa dem i kiosker som nattamat – hur grymt är inte det
Vi har flera stora granar vid stugan. Höga som skyskrapor och med många år på nacken. Så här års i Skåne, har alla nya små gröna skott börjat spricka ut
För ett par somrar sedan var jag på en föreläsning med Gertrud Edström (lokal företagare och författare av boken Naturens skafferi) som vill inspirera oss människor att återta kunskapen om de råvaror som växer i vår natur
