kicki

kicki

  • 39 Recept
Kåldolmar med gräddsås och lingon

Kåldolmar med gräddsås och lingon

1st vitkålshuvud. 500g blandfärs. 1st ägg. 1dl vispgrädde. 1+1dl kokspad från vitkålen. 3msk finhackad lök. 6g salt
Oopsies snabbt LCHF Bröd

Oopsies snabbt LCHF Bröd

Ingredienser. 3 ägg. 1 dl philadelfia ost. nypa salt. Tillagning. Separera äggen , vispa ägg vitan med saltet till ett hårt skum & vispa gulan med philadelfia till len smet
Kajpsoppa

Kajpsoppa

Visst har jag recept på kajpsoppa. Vi åt den i går kväll, och den var faktiskt ljuvligt god, om jag får säga det själv
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Krämig broccoligratäng LCHF

Krämig broccoligratäng LCHF

Koka upp buljongen. Lägg i broccolin och koka ca 2 minuter. Lyft upp broccolin och lägg över i ugnsform. Blanda crème fraiche och buljongen
Ost & Frö Oopsies (Lchf bröd)

Ost & Frö Oopsies (Lchf bröd)

Detta blir kanske lite tjatigt för er som inte följer LCHF men det kommer tyvärr mest såna recept nu
Lchf Köttfärsfylld Ugnspannkaka

Lchf Köttfärsfylld Ugnspannkaka

Lchf Köttfärsfylld Ugnspannkaka. 2016-01-10, 19. 25. Här kommer nummer tre, den sista rätten jag totade ihop vid spisen idag
Köttfärsfyllda crepes - LCHF

Köttfärsfyllda crepes - LCHF

För några dagar sedan blev jag fruktansvärt sugen på crepes. De tar kanske en halv timme att göra men det är värt det, sååå goda
Saltgurka - färsksaltad

Saltgurka - färsksaltad

1 liter kallt vatten 0. 75 dl salt 1 kg västeråsgurka ev. 10-20 st svartvinbärsblad och körsbärslöv 1 knippe krondill eller  1-2 krukor dill
Kesobröd LCHF

Kesobröd LCHF

Alltså detta brödet är ju bara sååååå gott. Receptet är från Åse på "56 kilo" och jag kan varmt rekommendera hennes recept
Lchf frallor "The bröd"

Lchf frallor "The bröd"

Detta är frallorna som gått hett med recept och diskussion på Facebook sidor med lchf tema. Och ja fortfarande lite svampig konsistens men det närmaste vanligt bröd jag kommit
Färskpotatis i foliepaket

Färskpotatis i foliepaket

Jag blev bjuden på detta av min vän Kicki för några år sedan. Nu ska ni få ta del av ett tips på ett tillbehör till grillat
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
Rosépepparbiffar LCHF och Paleo

Rosépepparbiffar LCHF och Paleo

Rosépepparbiffar 2 port. 300 g köttfärs av lamm, nöt eller vilt. 1 ägg. 2 msk sesamfrön. 2 msk majonnäs. 1 msk mortlad rosépeppar
Ratatouille, eller fransk grönsaksröra på ren svenska

Ratatouille, eller fransk grönsaksröra på ren svenska

Varför gör jag inte den här klassiska franska grönsaksröran oftare. Väldigt enkelt, gott och nyttigt. Dessutom passar den som tillbehör till det mesta, bland annat till födelsedagsmiddagen i lördags då vi åt halloumi- och basilikapanerad kycklingfilé och potatistårta med västerbottenost
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

2 st squash. 1350 g köttfärs. 11 st paprika. 11 st gul lök. 11 dl crème fraîche. 12 tsk kinesisk soja. 11 tsk salt
Saltgurka

Saltgurka

Saltgurka. Vilket naturgodis. Ja fullkomligt älskar den här säsongen matmässigt. Alla fräscha grönsaker man kan plocka upp ur landet
Snabbsaltad Västeråsgurka

Snabbsaltad Västeråsgurka

Borsta gurkorna och pricka dem med en grov nål. Varva gurka, dillkronor, körsbärsblad och vinbärsblad i en kruka