Foto. Eva Hildén. Jag älskar amerikansk pumpapaj. Fyllningen är len och fylligt söt med kryddig smak som vi känner igen från andra amerikanska bakverk så som morotskaka
Denna var ju en höjdare som min mamma skulle ha uttryckt det, detta blev iallafall årets påsktårta. Den är mäktig och räcker till fler än man tror när man ser den