till servering citron, klyftor en härlig grönsallad. 8 ägg 2 dl mjölk salt peppar 1 gul lök (stor) 2 klyfta vitlök, tunt skivade 4 potatisar, kokta, i skivor 2 dl västerbottensost, riven 300 g lax, i tärningar 65 g bladspenat 1 kruka färsk dill, i vippor neutral olja och smör, att steka i
- Smöra en ugnsfast form. Här kommer det underbara och extremt lätta receptet som min underbara svärmor lärt mig Jag gjorde det medtorsk, men Anneli sa att det går medvilken vit fisk som helst
När fisken är färdigstekt lägger du upp den på ett fat. Vi har här använt torskfilé från fiskbil vilket naturligtvis är strået vassare än fryst, men går naturligtvis också
Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé ochen champinjonsås. Jag häller i lite vatten i pannan som jag använde när jag stekte kotletterna för att ta vara på stekskyn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.