Sara - Sparade recept - carin-52

Krispig kycklingschnitzel med citronpasta

Mycket gott. Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna filéer. Banka ut dem lite till med hjälp av undersidan på en kastrull på en skärbräda

carin-52

Jennies enkla fried rice

Mycket gott. Snabblagad middag med grönsaker och svamp som steks tillsammans med ris. En enkel sås på sesamolja, soja och den koreanska fermenterade bönpastan gochujang ger rätten en rejäl smakskjuts

carin-52

Ajvarkyckling

1 kg kycklinglårfilé. 12 dl crème fraiche. 13 dl vispgrädde. 11. 5 dl (ca 156 g) mild ajvar relish. 11 tsk honung

www.recepten.se

Potatisgnocchi med bacon, svamp och sockerärter

www.ica.se

Fisk taco

carin-52

Philadelphia- och laxpasta med smak av pepparrot

Hacka löken och skär äpplet i tärningar (skalet kan vara kvar). Fräs löken i smör i en stekpanna. Tillsätt äpplet efter en stund

carin-52

Omelett "man tar vad man har

Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs grönsakerna och ev skinka, salami eller rökt lax någon minut

carin-52

Snabb pad thai på 5 ingredienser

Tillaga nudlarna i buljongen som medföljer enligt anvisningen på förpackningen. Vispa upp äggen lätt. Hetta upp sesamoljan i en stekpanna

carin-52

Croque Monsieur

www.arla.se

Snabblagad tacopotatisgratäng

Recept från. Stek köttfärsen och tillsätt kryddorna. Häll hälften av potatisgratängen i en ugnsform. Lägg på köttfärsen och hälften av osten

carin-52

Spenatsoppa

Tina spenaten. Hacka löken och stek mjuk i smöret. I med spenaten och fräs tillsammans. Ha i mjölet och fräs några minuter och ha sen i buljong och grädde och koka ca 5 minuter

carin-52