Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Cinnamon Bun Day - Cinnamon Bun Protein Cookies

Cinnamon Bun Day - Cinnamon Bun Protein Cookies

Idag är det kanelbullens dag. Jag valde att bjuda på no-bake protein kanelbullekex. No-bake betyder att man behöver inte grädda dem i ugnen och de här går faktiskt jättefort att laga, förutsatt att man har alla ingredienser hemma
Cinnamon Bun Muffins

Cinnamon Bun Muffins

Jag toppade dessutom mina med lucumasås ( lucumapulver blandat med vatten). Äter du sockerfritt och glutenfritt passar de här muffinsen för dig
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti

Mina saffransbiscottis har varit ritkigt populära, och jag tycker defentivit att de ska uppmärksammas till varje jul
Glutenfria baguetter

Glutenfria baguetter

Idag är det Picknickens dag. En av de godaste baguetter jag vet är Skagenbaguetten. Den godaste jag har ätit hittills är på ett kafé i Jönköping där jag är uppvuxen
Glutenfria mandelkakor

Glutenfria mandelkakor

Lite för goda, de förvinner fort. ). 12-15 st beroende på storlek. 1 dl kokosolja rumsvarm. 2 dl mandelmjöl. 1 dl havremjöl ev lite extra
Perfekt glutenfri matpaj

Perfekt glutenfri matpaj

Sätt ugnen på 200 C. Mixa smör, färskost, mjöler och psylliumskal till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg
Honungskakor (glutenfria, utan tillsatt socker)

Honungskakor (glutenfria, utan tillsatt socker)

Märkligt, eftersom jag tycker att jag faktiskt städar ut mina kryddor ibland. Det har varit mycket som hänt under den senaste tiden med visningsstädning, visningar, budgivning och möte för försäljningen
Glutenfria chocolatechipcookies

Glutenfria chocolatechipcookies

Wildstrawberriesandlavender. 12 st. 130g glutenfria havregryn. 50g mandelmjöl. 40g majsmjöl. 110g strösocker. 60g muscavadosocker(alternativt farinsocker)
Glutenfria ”rågbröd”

Glutenfria ”rågbröd”

Nu känner jag mig minsann mallig. Efter flera ihärdiga försök och mycket experimenterande i köket har jag lyckats skapa ett glutenfritt brödrecept som både smakar och ser ut som traditionella finska rågbröd
Glutenfria havrescones

Glutenfria havrescones

Med inspiration från boken BAKA glutenfritt. )8 bitar. 90 g havregryn250g havremjöl eller bara havregryn 1 knapp msk kokossocker2 tsk bakpulver1 msk fiberhusk50 g kall kokosolja300 g havremjölkBlanda allt väl i en bunke, låt stå i 15 min
Kanelkakor glutenfria och vegan

Kanelkakor glutenfria och vegan

En av minafavoriter att ha i frysen och äta som mellis. Goda som de är eller som scones med sylt och kokosgrädde, mums

Glutenfri mjölmix

Oftast använder jag nästan aldrig recept som innehåller mjölmix. Men nu har jag testat ett recept som innehåller mjölmix och då är det ju även bra att ha en mjölmix
Katalansk äppelkaka - gluten & mjölkfri

Katalansk äppelkaka - gluten & mjölkfri

Coca de massana. äppelkaka som Katalonien med lite anis i. Ingredienser. 3 ägg. 150 gr råsocker. 1,5 dl mild olivolja / rapsolja/ eller häften av varje

Äter aldrig det godaste jag visste...

Detta var mina absoluta favoriter och "ta en" existerar inte i min sockerkänsliga hjärna. Idag firades det födelsedag på jobbet