Mina favoriter

Vinägerinkokt lax

Zeta

0

344

Tryffelpasta med räkor

Idag styr vi söderut, mot Umeå. Syrran fyller 50 på söndag så vi ska dit och fira. Jag hoppas ni får en riktigt fin nyårsafton och ett gott nytt år

Smaskelismaskens

0

190

Minestronesoppa som förr i tiden

Som sagt, tag vad du haver och gör en soppa. Här en variant ganska lik den traditionella. Det här behöver du

Selezione Barbro Guaccero

2

300

Bjudgryta

Blanda mjöl, salt och peppar i en plastpåse. Lägg i köttet och skaka runt så köttet blir mjölat. Bryn köttet i smör och lägg över i en gryta

Hemmets Journal

3

835

PARADISISK RÄKRÄTT.

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna

www.matklubben.se

4

1914.3

Fläskfilé, rösti och champinjonsås

När man längtar efter kött och potatis… Ni vet känslan och suget. Efter riktig mat. För att inte tala om SÅS

Kryddburken.se

4

990

Älggryta med kantareller

Nu kommer ett hejdundrande gott recept ni verkligen ska lägga på minnet. Detta åt vi tidigare ikväll och jag kan säga att det ligger som bomull i magen just nu

Kryddburken.se

6

1454

Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Gör så här. Rotfruktskaka. Skiva rotsaker och lök tunt, skölj inte grönsakerna då det är viktigt att all stärkelse sitter kvar

Touchoftaste

3

1265

Linssoppa på röda linser

www.ica.se

3

1150

Mustig svampsoppa

Fräs trattkantareller (använder du champinjoner, skiva dem), tärnad palsternacka och morot, hackad lök och vitlök i en gryta med smör

Hemmets Journal

0

780

Saffransdoftande fiskgryta med Basilikacrème och bröd

Skala och skär potatis och morötter i cm-stora bitar. Ansa och skär fänkål och purjolök i strimlor. Skala och finhacka vitlöken

Matklubben.nu

1

1150

Fiskgryta

Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna morötter och potatis. Fräs allt i en gryta med smör. Tillsätt vatten och buljongtärning, och koka i 10 minuter

Hemmets Journal

1

140

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Hej på er. Vi är ett stort fan av kinamat här hemma. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås

Alla Goda Ting

18

1.3k4.3

Fläskfilé med philadelphiaostsås

Foto. Karin / bevemyrs blogg. Med få ingredienser så måste det här vara en av de godaste såser som en människa kan knåpa ihop

bevemyrs

2

3114

Vegetarisk bolognese med linser

En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. Hur gott som helst. Denna rätt kommer defenetivt att lagas fler gånger här hemma

Zeinas Kitchen

2

2832.5

Mannerströms Skagentoast

Räkor på en fredag är ju inget nytt här hos oss men egengjord skagenröra på toast var något nytt. Har faktiskt aldrig gjort egen skagenröra förut utan bara köpt men det var ju superenkelt

Mat och odla

7

5000

Toast Skagen

Världens bästa förrätt. 2 smörgåsar2 skivor ljust surdegsbröd. smör och rapsolja till stekning. 1 dl majonnäs

Farmors mat

0

80