Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Hälsosamma bounty-bars

Hälsosamma bounty-bars

Kokos har inte alltid varit så spännande i mina ögon eller för mina smaklökar men det har hänt något på senaste tiden
Rabarbermojito

Rabarbermojito

Rabarbersirap. Ansa och skiva rabarbern i skivor som är ca 1 cm. Koka rabarber, vatten och socker, 10 minuter
Enkelt bröd

Enkelt bröd

Nu ska ni få ett sånt där enkelt recept igen. Mannen i huset sa att detta var det godaste brödet jag bakat någon gång och tillade att det var top tre utan veta vilka de andra två är
Tomatbruschetta, enkelt men såååååå gott

Tomatbruschetta, enkelt men såååååå gott

Här kommer beskrivningen på mina suveräna tomatbrushetta som jag bjöd på som apetizers. Lördagsmiddagen bjöd på grillning med chicken souvlaki (kycklingspett med grönsaker), mangosalsa, potatisklyftor och Café de Paris
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Mammas ananaskaka med kokos

Mammas ananaskaka med kokos

En härlig syrlig kaka till fikat, en favorit på kakbordet. Du behöver till cirka 12 bitar. 2 burkar krossad ananasa (á 435 gram)
Kalle Ankakaka

Kalle Ankakaka

Friday, baby. Ikväll styr vi kosan mot Luleå för en liten get away, min man och jag. Pojkarna ska till farmor och farfar
Risotto m räkor&kräftor

Risotto m räkor&kräftor

 . Ingredienser. 3 dl avioriris½ grönsaksbuljongtärning2. 5 dl vinnågra dl vatten 50 g parmesanosträkor, kräftorca 1 dl gröna ärtor¨ruccola salt, pepparlite smör att steka i
Surdegsbröd på Äppeljuice och rivet äpple.

Surdegsbröd på Äppeljuice och rivet äpple.

Jag blandade både grahamsmjöl och durum och vetemjöl i mina bröd super gott. Man gör egen juice i sin råcentrifug och river äpple på rivjärnet och har i degen smaken går inte att beskriva den måste upplevas
Avokadopesto

Avokadopesto

1. Dela avokadon, ta ur kärnan och gröp ur innehållet av avokadon ner i en mixer med hjälp av en sked. 2
Vit hemlagad fisksoppa

Vit hemlagad fisksoppa

1. fräs lök, vitlök, chili, fänkål & morotsslantar i en järngryta tillsammans med smör. 2. späd buljongen i lite vatten i grytan & häll i matlagningsvinet låt puttra lite
EWALIE´s Müslimix = Müsli & Bars med Hasselnötssmör & Choklad

EWALIE´s Müslimix = Müsli & Bars med Hasselnötssmör & Choklad

För några dagar sedan kom ett paket från EWALIE med godsaker. Bland annat en Müslimix. Müslimixen innehåller Havregryn av rent havre*, Pumpakärnor*, Sesamfrön*, Cashewnötter*, Mandel*, Hyvlad Kokos*, Solroskärnor*, Råsocker*, Kanel*