Gott o blandat

Gott o blandat

  • 152 Recept
Fruktsallad

Fruktsallad

Sockerlag. Vispa i citronsaften när lagen har kallnat. Skala och kärna ur äpplet ochpäronetoch skär dom i klyftor
Enkel kebabsås

Enkel kebabsås

Vill man ha lite starkare så kan man ta lite mer sambal oelek. Blanda ihopalltihopoch låt det stå ca 10 minuter. 1-2 msk majonnäs. 2 msk bostongurka. 1 tsk sambal oelek
Ugnsbakad mandelpotatis

Ugnsbakad mandelpotatis

Busenkelt ochgott. Hoppas ni har haft en skön helg. Jag har varit iväg på utbildning i Göteborg hela helgen så har inte haft tid att skriva något här
Enkelt vitlöksbröd

Enkelt vitlöksbröd

Häll upp olivoljan i ett glas eller liknande och pressa i vitlöksklyftan. Skär brödet i trekanter eller i annan önskad form
Frasiga våfflor

Frasiga våfflor

Godaoch frasiga våfflor får du enkelt ihop själv. Tänk även på att smörja järnet med smält smör innan du gräddar och smörj även mellan varje färdig gräddad våffla
Kålpudding – grundrecept

Kålpudding – grundrecept

Skär bortstocken på kålhuvudet och skär kålen i bitar. Fräs kålen i smör i en stekpanna, gärna i omgångar
Gräddsås

Gräddsås

Smält smöret och fräs försiktigt mjölet några sekunder under omrörning. Blanda i grädde, soyaochkoka upp under omrörning
Kantarellsoppa med baconströssel

Kantarellsoppa med baconströssel

Ochgott. Först ska vi vara barnvakt åt lillkusinen, sen ska jag på vernissage och efter det blir det åktur med fyrhjuling och
Kyckling- och kantarellgratäng.

Kyckling- och kantarellgratäng.

Laga en god gratäng med smak både Sverige och Italien. Koka pastan enligt förpack­ningens anvisningar, men kor­ta tiden ett par minuter
Krämig kyckling & bacon sås med pasta

Krämig kyckling & bacon sås med pasta

parmesanost, riven. Skiva baconoch stek i en panna. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper. Skär kycklingen i mindre bitar och stek tillsammans med lök och vitlök i fettet från baconet
Morotssoppa

Morotssoppa

Skala lök, vitlök, potatisochmorötter. Hacka lök och vitlök och fräs i smör. Skär potatisochmorötter i tärningar och låt dem fräsa med
Morotssoppa med tomat, dill och färskost

Morotssoppa med tomat, dill och färskost

Sopporgjorda med moröttersom huvudingrediens har inte alltid stått högt i kurs hos mig, men sedan jag startade bloggen har jag ätit flera riktigt godamorotssoppor vilket har gjort att jag har börjat ändra åsikt om den solgulasoppan
Mormors smörgåsgurka

Mormors smörgåsgurka

Det är ju så gottoch lyxigt att den bara får ätas på helger. Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma
Filé med viltsmak

Filé med viltsmak

Putsa köttet och skär i skivor. Krydda med salt och peppar och bryn på båda sidor i smör. Servera med hasselbackspotatisoch sallad samt extra gelé
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hososs
Potatiskaka
 – fantastiskt gott recept

Potatiskaka
 – fantastiskt gott recept

Skala potatisenoch skiva eller hyvla den mycket tunt. Strimla purjon fint. Vänd hälften av potatisen i äggstanningen och lägg den i formen