Min kokbok

Ingredienser Portioner. 10 1 kg kålrötter (1 kg motsvarar ca 2 stora kålrötter) 2 dl ströbröd 4 dl grädde 1 dl sirap 1 1/2 tsk mald ingefära 1/2 tsk vitpeppar 1 msk salt 1 ägg Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

50 g smulad ädelost (åtminstone Kvibille ädelostar lär vara glutenfria). Koka broccoli 3 minuter, låt rinna av väl och lägg i ugnsform. Ställ in i 200 graders ugn, ca 15-20 minuter. 50 g smulad ädelost (åtminstone Kvibille ädelostar lär vara glutenfria)

Tillsätt tomater och tomatpuré, och koka ihop i 5 minuter. Gratinera i 30 minuter. Skiva auberginen och strö salt över skivorna

Förgrädda i ugn i 10 minuter i 200°. Ha inne i ugn i ca 20-25 minuter i 225°. 1. Rör ihop ingredienserna till degen

Tänka sig. Två vegetariska måltider på raken och båda otroligt goda och smakrika. Båda maträtterna har innehållit ost, kan det vara hemligheten tro

Tuppkakaca 30 st 4 st ägg4 dl socker5 dl vetemjöl4 tsk bakpulver2,5 dl varmt vatten Glasyr200 g smör2,5 dl socker4 msk vaniljsocker2 st äggulor Garnering1,5 dl kokosflingor Gör så härVispa ägg och socker pösigtBlanda mjöl och bakpulver och rör ner i smetenTillsätt det varma vattnetHäll smeten i långpanna klädd med bakplåtspapperGrädda i 175 grader i ca 20 minLåt svalnaSmält smöret till glasyrenTillsätt socker, vaniljsocker och äggulor under omrörningBred glasyren, som är ganska lös, på kakanStrö över kokosLåt kakan bli kall och skär sedan upp den i rutor ca 30 st

10 bitar cirka 35 minuter. Grädda i 200°C i 30 minuter i mitten av ugnen. 10 bitar cirka 35 minuter Tuppkaka med plommon

Häll över grädden och ställ in i mitten av ugnen i ca 175 - 200 grader beroendes på ugn ca 30 min. ca 30 min

4 kycklingfiléer, ca 550 g 2 msk smör salt & peppar 2 dl hönsbuljong 2 msk vetemjöl 2 dl matlagningsgrädde 2 tsk soja 1 msk osötad senap, typ dijon 1 pkt bacon, 125 g 2 msk hackad gräslök färsk timjan Servering

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja salt peppar 2 dl crème fraiche (gärna feta/tomat) 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 burk soltorkade tomater (à 200 g) 150 g sockerärter Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Bryn köttfärsen och ha i lök, vitlök, paprika, kryddor, tamarisoja, sambal, tomatpuré och röd pesto och fräs ihop i några minuter

Löken ska bli genomskinlig, det tar kanske tio minuter. Pensla skivorna med lite olivolja, salta och peppra lätt, och sätt in i ugnen i 25 minuter medan du fortsätter med resten. Avslutningsvis, strö den sista decilitern ost över gratängen, smula över lite torkad oregano och grädda i 30–40 minuter

Grädda i nedre delen av ugnen 200 grader ca 40 min. Gratinera ytterliggare 15 - 20 min eller tills potatisen är mjuk. låt formen stå till sig ca 10-15 min före servering, då blir den som godast

Lägg allting i en kastrull och tillsätt vitvinsvinäger, kummin, salt och vatten. Blanda om ordentligt med händerna och sätt in i ugnen ca 30 min. Låt vitkålen småsjuda under lock i ca 15 min. Gör några snitt i korvarna och stek dem gyllene ca 5 min tills de är genomstekta. 1 tsk Kummin

Lägg eventuellt över aluminiumfolie. de sista minuterna,. av ugnen i 200 grader i 30-40 min, eller till äggstanningen stannat

Gratinera i ca 15 minuter tills köttet är klart. Krydda filén med salt och peppar. Bryn den runt om i en stekpanna med smör

Idag får du recept på kycklinggrytan vi bjöd på när min familj var på besök. Pusta och dela kycklingen i mindre bitar