Soppa

Soppa

  • 18 Recept
Spenatsoppa

Spenatsoppa

Skala och dela äggen och lägg dem i soppan. 450 g hackad fryst spenat. 11 gul lök. 11 vitlöksklyfta. 12 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
Broccoli- och champinjonsoppa

Broccoli- och champinjonsoppa

Ingredienser 500 gram broccoli , fryst eller färsk 1 st gul lök(ar) , hackad 8 st champinjoner , 8-10, färska i skivor 2 st grönsaksbuljong , tärningar 1 odefinierad vetemjöl 1 odefinierad vatten 2 dl crème fraiche , eller grädde eller mjölk 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet
Klassisk krämig pumpasoppa

Klassisk krämig pumpasoppa

Mixa soppan med en mixerstav och ställ tillbaka kastrullen på plattan. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 500g skalad, urkärnad pumpa (butternut eller halloweenpumpa)
Zucchinisoppa

Zucchinisoppa

0,5 gul lök. 2 klyftor vitlök. 4 msk olivolja. 2 zucchini, ca 800 gram. 1 grönsaksbuljongtärning. 8 dl vatten
Zucchinisoppa

Zucchinisoppa

1 gul lök 1 purjolök 450 g zucchini 200 g potatis 2 msk smör 9 dl hönsbuljong (eller grönsaksbuljong) 1 dl vispgrädde 0,5 msk olivolja 1 msk basilika 1 msk oregano
Kycklingsoppa

Kycklingsoppa

1 st (ca 1-1,5 kg) hel kyckling 2 st morötter 2 st palsternackor 1 st gul lök 2 liter vatten 1 st lagerblad ca 15 st svartpepparkorn ca 3 tsk salt 1 msk timjan 1 klyfta vitlök 1 krm malen vitpeppar ca 45 g persilja
Linssoppa

Linssoppa

2 msk margarin, smör eller olivolja. 1 klyfta vitlök. 1 gul lök. 2 potatisar, gärna mjöliga (valfritt). 3 dl gröna linser (röda linser funkar också), okokta och torkade
Kålsoppa

Kålsoppa

Ingredienser Portioner. 4 ca 500 g vitkål 2 morötter 2 potatisar 1 gul lök 1 msk smör 2 tsk sirap 10 kryddpepparkorn 1 lagerblad 15 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen