bennys

Börja med att skiva champinjonerna (storleken är efter smak) och finhacka vitlöken. Bryn champinjonerna i ganska mycket smör i en stekpanna så att svampen drar åt sig smöret (det får mycket godare smak då) och innan allt smör försvunnit, tillsätt den hackade vitlöken

Ingredienser. 400 g lövbiff. 2 msk kalvfond. 1 vitlöksklyfta. 1 purjolök. 100 g champinjoner, i fyra delar. 1 röd paprika, skivad

Mat måste man ju ha så äta måste man ju och det har vi gjort "hehe" och gott har vi smaskat i oss också i helgen i lördags gjorde jag och min man fylld lövbiff med creme bonjour färskost med soltorkade tomater, rökt skinka och cheddarost till detta serverade vi potatismos smaksatt med örter, vitlök och parmesanost och smarriga och varma cocktailtomater

God morgon kamrater. Första arbetsdagen på tre veckor och det känns roligt att få träffa alla igen. La mig just före 21 och har sovit hela natten

Potatisgratäng gjord på löksoppa. 5 maj 2019, 17. 41. Visst låter det konstigt. Denna heter igentligt Afrikansk potatisgratäng och varför vet jag inte

Banka ut lövbiffen. Skär en av ostarna i stavar. Rulla in ost i köttet och fäst med tandpetare. Krydda rulladerna med vitpeppar(obs inget salt)

Jag har snöat in mig på rullader. ) Denna gång blev det lövbiffsrullader. Mums. Här är receptet på Baconlindade lövbiffsrullader med chilikryddad färskost

Även fast vi har en långhelg framför oss så kan det vara skönt med lättlagad vardagsmat. Köttfärsrätter som tillagas i ugnen är ju bland det enklaste som finns

Foto. Karin / Bevemyrs blogg. En enkel och festlig vardagsgryta som faller de flesta i smaken. Ingredienser

Kötfärsfylld paprika. Smidig och god lunch där det mesta av tillredningen sköter sig självt. Fylld med nyttigt och bra näringsinnehåll

Söndagsmiddagen har precis avnjutits här hemma. Helgen har gått i rasande fart. Igår var vi iväg hela dagen, en tripp till Jönköping där vi tittade på en bil jag tänkt köpa

Skala och hacka löken fint. Hacka persiljan. Mosa ansjovisfiléerna. Blanda samman allt. Lägg ut köttskivorna och salta och peppra dem lätt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 paket hönökaka(or) , 4 halvmånar 150 gram champinjoner 1 dl vispgrädde 2 dl ost , riven 1 ask körsbärstomater , 250 g vanligen 2 paket bacon 1 st purjolök(ar) , strimlad 1 burk(ar) crème fraiche , paprika/chili 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) peppar Köp receptet

Sommar = grillning… Vi har försökt få tag på en gammal hederlig köttkvarn och idag hade vi turen att hitta en kvarn på en lokal loppis

Dela biffarna i två delar. Rumstemperera köttet i 1 timme. Gör såserna under tiden. Champinjonsås. Fräs skivade champinjoner i en kastrull med smör tills vätskan är klar

I fredags lagade jag en riktig festmåltid, här kommer receptet för det. Ost- och chilibakade potatisen hittade jag här, och madeirasåsen här fast där har jag modifierat receptet lite (strykt morot)

Enkelhet får gärna känneteckna mat pyssliga dagar och det fina i kråksången är givetvis att det är gott, jättegott

Hej matvänner,. Jag vill verkligen slå ett slag för färsk kyckling. Fryst kyckling är ju visserligen smidigt att ha i frysen, men den har ofta både vatten och socker tillsatt

En enkel liten pastarätt med goda smaker. 2 pers. 2 kycklingbröst, 1 pkt färsk pasta, 4 strimlade soltorkade tomater från burk, 3 tsk dijonsenap, 4 dl mellangrädde, ½ kycklingbuljongtärning, 1 näve hackad färsk basilika