nite grönt

nite grönt

  • 28 Recept
Vitlökspotatis

Vitlökspotatis

Alltså vitlök, går det att tröttna på. Svaret måste vara nej. Här hemma gör vi det i alla fall inte. Dessa vitlökspotatisar fann jag hos Bambi och de är farligt goda
Mozzarella och tomatpaj.

Mozzarella och tomatpaj.

En god paj. 125 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Blanda snabbt ihop till en deg och tryck ut i en pajform
Pasta med skördesås

Pasta med skördesås

Ingredienser Portioner. 4 6 morötter (6 morötter motsvarar ca 500 g) 300 g bönor 3 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten) 280 g grön tagliatelle 1 msk vetemjöl 1 dl mjölk 100 g färskost med pepparrot eller enbart riven pepparrot (100 g färskost med pepparrotssmak motsvarar 1 msk riven pepparrot) 1/2 knippe gräslök salt och peppar muskotnöt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad på Mackan, 3 olika smaker 15 % rabatt Oatly 150 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Mjölkdryck 25 % rabatt Valio Eila 1 liter Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Färskost 5
Broccolipaj med medelhavssmak

Broccolipaj med medelhavssmak

Blanda vetemjöl, smör och kallt vatten till en deg. Låt vila minst en halvtimme. Sätt ugnen på 200 grader
Morotspaj med cream cheese

Morotspaj med cream cheese

Vad det är härligt att ha stora barn som kan hjälpa till. Idag 16. 30 har Ida sin älskade dans som hon absolut inte vill missa och samtidigt börjar förskolans föräldrarådsmöte där jag ska och vill vara med
Potatisgratäng med cantadouost

Potatisgratäng med cantadouost

800 g potatis. 11 gul lök. 12 askar cantadouost basilika och vitlök, á 125 g. 11 vitlöksklyfta ( kan uteslutas)
Bondomelett med krämig råkostsallad

Bondomelett med krämig råkostsallad

Skala och hacka löken. Skär kasslern och potatisen i tärningar. Fräs lök, kassler och potatis på medelvärme i en stekpanna med matfett, 3–4 minuter
Smördeg med tomater och ost.

Smördeg med tomater och ost.

Passar som förrätt eller som tilltugg till soppa. 200 g smördeg, utkavlad 100 g färskost 100 g västerbottensost, riven 2 färska lökar 400 g cocktailtomater Värm ugnen till 180 grader
Potatisskruvar på spett

Potatisskruvar på spett

Idag gjorde jag mina elever potatisskruvar på vår lektion. Det var kul och pilligt att göra dem. Första spetten vi gjorde blev inte så snygga men efter ett tag fick vi in tekniken och då blev dom hur snygga som helst
Pastasallad med ranchsmak

Pastasallad med ranchsmak

Tråkigt att det blivit lite kallare ute nu när det är dags för studenten. Vi firade vårt yngsta barns student förra året så jag vet precis hur stressigt det kan vara runt om i stugorna idag
Pastasallad med citron och örter

Pastasallad med citron och örter

Hade after work med kollegorna och på min lott föll att fixa tillbehör till grillningen. Så jag slängde ihop en grymt god pastasallad
Pastasallad tricolor med tomatvinägrett

Pastasallad tricolor med tomatvinägrett

Idag har regnet öst ner i princip hela dagen och hösten är verkligen här. Men hösten innebär även tända ljus, att kunna krypa upp i soffan med gott samvete och att få ta på sig de där otroligt snygga stövlarna som jag har köpt
Broccolipaj i långpanna

Broccolipaj i långpanna

Nu så här i mellandagarna är det ju ofta många besök. Vi hade kusinerna och farfar här idag, så vi behövde laga mat till 10 personer som inte krävde en alltför stor insats under dess gång – då blev den här broccolipajen helt perfekt