Kyckling med jordnötsmör och kokosmjölk Ingredienser2st kycklingfiléer1 tsk finhackad gul lök3 msk ekologiskt jordnötssmör400ml kokosmjölk1 tsk sambal olek1 krm cayennepeppar½ limeSalt och svartpeppar Matskafferiet
Supersnabb thaigryta Hur är det, har ni kommit in i vardagsrutinerna igen efter sommarledigheterna. Kanske det ingår hämtning och lämning på förskola och fritis i rutinerna och sedan skjutsa på aktiviteter på kvällen Min Lilla Kokvrå
Lax i kokosmjölk med bulgur Lax i kokosmjölk. 13 msk olja. 2 vitlöksklyftor. 2 tsk sambal oelek. 1 stor röd lök. 4 styckfrysta laxfiléer. 1 zucchini www.landleyskok.se
Krämig currykyckling med chili- och limesallad Currykyckling2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 0,5 purjolök 1 msk matolja 3 msk Santa Maria Indian Mango Curry 0,5 dl kycklingbuljong 2 dl vatten 5 dl grädde 500 g kycklingfilé 2 dl crème fraîche 2 tomater 1 tsk salt www.koket.se
Tonkatsu - japansk schnitzel med krämig kålsallad Tonkatsu4 skiva skinkinnanlår, à 150 gr 1,5 dl vetemjöl 3 ägg, uppvispade 3 dl pankoströbröd salt www.koket.se
Inbakad lax 1 st rulle kyld smördeg. 1700 g laxfilé. 11 st ägg. 1150 g färsk spenat. 11 msk smör. 1100 g kallrökt lax. 11 st äggvita Hemmets Journal
Kycklingsoppa med kokosmjölk och quesadillas 1 gul lök. 11 vitlöksklyfta. 11 tsk färsk ingefära mittkok.expressen.se
Kokoslax med melonsalsa Hoppas ni har haft en skön helg. Här har det varit lugnt och skönt. Idag blev det en god fräsch lax med melonsalsa och quinoa Mat, bak och allt som hör till kök