Mina favoriter

Mina favoriter

  • 28 Recept
Mina favoriter
Kassler i ugn med ostsås!

Kassler i ugn med ostsås!

Kassler i ugn med ostsås. 8 Maj 2017 /. 09. 29 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. 750 gram kassler, 2dl grädde, 150 gram ost, 4st medelstora champinjoner
Stek ris på kinesiskt vis

Stek ris på kinesiskt vis

Vispa ägget lätt och stek det i stekpannan med lite matfett. Rör så att det delas. Ta upp ägget. Fräs lök, purjolök och skinka i olja
Tunna pannkakor

Tunna pannkakor

Vispa samman ägg och majsstärkelse, och späd med vätskan. Tillsätt fettet. Hetta upp en stekpanna och pensla den med fett till första laggen
Helstekt kyckling med örtsmör

Helstekt kyckling med örtsmör

Tvätta kycklingen väl även invändigt. Torka den torr med hushållspapper. Krydda den invändigt med salt och peppar
Örtig filégryta

Örtig filégryta

Örtig filégryta. Godkväll allesammans. Jag hoppas att ni alla har haft en riktigt trevlig helg, och fått tanka lite ny energi inför den kommande veckan som tar sin start imorgon
Köttfärsås

Köttfärsås

Hacka löken. Fräs köttfärsen i smöret. Tillsätt den hackade löken. Skala vitlöksklyftan och pressa ner den i färsen
Köttfärsås och tvättardag :)

Köttfärsås och tvättardag :)

Imorse när jag vaknade så låg jag kvar en lång stund i sängen och bara gottade mig älskar sådana dagar då man kan ta det lugnt och inte behöva hoppa upp ur sängen för att starta igång dagens utmaning
Nyttig köttfärsgratäng

Nyttig köttfärsgratäng

Söndag brukar vara min minst produktiva dag.  Förra söndagen bröt jag mot trenden. Fråga mig inte var all energi kom ifrån
Falukorvslåda med grönsaker

Falukorvslåda med grönsaker

Förkoka broccolin i 5-10 minuter allt efter hur mycket tuggmotstånd du vill ha. Rör under tiden ihop "såsen" av grädde, crème fraiche, riven ost och senap
Korv i ugn-gratäng

Korv i ugn-gratäng

Hej på er. Jag ska iväg och jobba lite senare men tänkte kika förbi här först. Håller nu på att ha ett litet lager av obloggade recept så
Krämig korvgratäng

Krämig korvgratäng

Börja med att koka riset enligt förpackning. Skiva korven i slantar och stek lätt. Skär purjolöken och tillsätt i pannan tillsammans med wokgrönsakerna
Korvgratäng à la Kerran

Korvgratäng à la Kerran

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva korven och lägg i en smord eldfast form. Strö över den strimlade purjon, skiva tomaten och fördela över purjon
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver. 4 msk hel kummin. 6 röda paprikor
Kärleksmums utan kokos

Kärleksmums utan kokos

Stå där och bakat kärleksmums till sista punkten och inse att här finns ingen kokos hemma. Barnen gjort för många chokladbollar som de rullat i kokos
Smörgåstårta

Smörgåstårta

01 Dec. 19. 33. Smörgåstårta. 1kommentarer. Här kommer en smörgåstårta som jag gjorde till min systersonsdop. Det är en coleslaw fyllning och en avocadoröra i och sen dekorerad med grönsaker, ägg,rom och räkor
Ugnspannkaka med Bacon - Fläskpannkaka

Ugnspannkaka med Bacon - Fläskpannkaka

Mina kids tycker om det med jordgubbssylt, ja även jag för den delen, Fungerar också utmärkt. Ugns-Fläskpannkaka hur gott är inte det
Skinkgratinerade grönsaker

Skinkgratinerade grönsaker

Ugn. 225°. Lägg blomkålsbuketter och broccolibuketter i en kastrull. Tillsätt så mycket vatten att det knappt täcker grönsakerna
Barnmat Grönsaker med couscous

Barnmat Grönsaker med couscous

Tillaga couscous enligt anvisningarna på förpackningen - salt. Koka linserna i 10 minuter. Hacka zucchini och morot i ca 0,5 cm i diameter och paprikan i lite större bitar
Trolldeg

Trolldeg

Här kommer ett recept som man inte bör äta. Detta blir som en lera som barn kan leka med. Man kan även spara sina fina figurer genom att torka dom i ugnen
Inlagd slanggurka snabbt och gott

Inlagd slanggurka snabbt och gott

Börja med att skiva gurkorna tunt i en stor skål. Hacka dillen samt persiljan och klipp lökstjälkarna i smala ringar
Husmanskost

Husmanskost

Ikväll lagade jag husmanskost, stekt fläsk med löksås, kokt potatis och ärtor. Vi blev jättemätta, men det kan bero på både fläsket och att jag hade riktig grädde i såsen, det var väldigt mäktigt med andra ord
Husmanskost är underskattat!

Husmanskost är underskattat!

Tänk att något så enkelt kan vara så gott. Köttbullar, potatis och lingonsylt, det är ju hur gott som helst