Pensla en liten långpanna, 20x30 cm, med litet matfett och klä formen med bakplåtspapper. Dela 3 av äggen i gulor och vitor, och blanda potatismjölet med bakpulver
Skär potatisen i skivor. Finstrimla laxen. Fräs löken i smör tills den blir mjuk utan att ta färg. Varva potatis, lax och lök i en smord ugnssäker form
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 1/2 dl Vetemjöl 4 dl mjölk (3 %) 4 st Ägg 2 msk Strösocker salt (en nypa)
Grädda pannkakor. Servera dina pannkakor med t. Häll 1/2-1 deciliter pannkakssmet i stekpannan, beroende på hur tjocka pannkakor du vill ha. 2,5 tsk bakpulver (valfritt, för något fluffigare pannkakor). Pannkakor 2,5 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver (valfritt, för något fluffigare pannkakor) 0,5 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg 2 tsk vaniljsocker 2 msk smält smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.