Mina Favoriter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st vitlöksklyftor , Pressade i vitlökspress 5 dl grädde , Helst fet grädde

Jag river av ännu ett asiatiskt recept när jag ändå är i farten. Jag har under en tid scannat runt bland lite koreanska recept som känns överkomliga att tillaga här hemma

1. Sätt ugnen på 185 grader. Skala och finhacka schalottenlöken. Fräs löken hastigt i smör. Slå på buljongen och vinet och låt dem koka ihop 3-4 minuter

Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna tills de fått lite färg, rör då och då så att de inte bränns

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 1 st gul lök(ar) 2 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk färsk ingefära 2 msk rapsolja 1 tsk chiliflakes 2 msk japansk soja 2 krm salt Nudelsallad 500 gram glasnudlar 400 gram vitkål 1,5 st zucchini 1 st gurka(or) 60 gram salladsmix 1 st lime 3 msk rapsolja 2 msk fisksås , asiatisk 2 tsk honung , flytande 80 gram Naturella cashewnötter 1 kruka(or) koriander Köp receptet Näringsvärde Kcal

Riv ingefäran med skalet på och hacka chilin. Värm upp chilin och ingefäran i vattnet till 60°C grader under 20 minuter

Ingredients For wings Vegetable oil 1 tsp

Ingredienser 1 kg revbensspjäll Marinad 1 dl matolja 0,5 dl soya 1,5 dl sirap 1,5 msk tomatpuré 2 klyfta(or) vitlök , pressade 1 tsk salt 2 krm svartpeppar , mald Köp receptet

Pannacotta2 gelatinblad 3 dl vispgrädde 300 g kondenserad mjölk sötad 1 dl gräddfil 1 krm havssalt

Ingredienser Sandefjordsgryta 500 gram fisk , blandad 0,5 st purjolök(ar) 250 gram sockerärtor , tinade 2 dl vitt vin 2 dl grädde 1,5 dl crème fraiche 2 dl vatten 2 msk fiskfond 1 salt 1 cayennepeppar 1 burk(ar) kräftstjärtar 1 dl dill 0,5 st Citron , saft Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Torsk 600 gram torskrygg 1 krm salt 1 krm svartpeppar 75 gram grana padano 1 dl crème fraiche 0,5 dl mjölk 1 klyfta(or) vitlök 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 700 gram potatis(ar) 150 gram sugarsnaps 0,5 st purjolök(ar) 1 msk Mat & Bak smör 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 4 dl crème fraiche 150 gram parmesanost 2 klyfta(or) vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar Tillbehör 2 dl ris 0 sallad Köp receptet

Korv à la Forsell. 4 port. 400 gram falukorv 1 dl vatten 1 köttbuljongtärning 2 ½ dl mjölk 3½ msk vetemjöl 1½ dl matlagningsgrädde 3 msk tomatpuré 3 msk senapsrelish (se nedan) 1-2 msk dill, hackad och frusen (½ dl om den är färsk) salt vitpeppar aromatkrydda Senapsrelish

Rabarberpaj med smuldeg. Publicerat 2015-05-19 13. 05. 00 i. Fika,. Paj. Från och med nu växer rabarberna så det knakar i trädgården och ända fram till höstkanten

Av rabarberna vi tog hem från landet (läs här) gjorde Liten rabarberpaj med vit choklad av allra enklaste slag